1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:39:55.26 ID:KePWaykm0

2 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:40:13.47 ID:JcqiAw0r0

4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:40:48.12 ID:kCFW27q30

9 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:41:46.83 ID:4lJinQmi0

18 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：15) 2013/11/18(Mon)21:44:22.42 ID:ooAUx6j30

56 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:57:15.94 ID:4lJinQmi0

75 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)22:11:30.06 ID:oVtDqBQi0

11 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:42:33.43 ID:WZJCCfbZ0

20 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:45:04.17 ID:KePWaykm0

26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:46:18.40 ID:hcmDkIIh0

16 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:43:54.67 ID:RQmdZPnP0

17 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:43:57.23 ID:KePWaykm0

今回はローマ風じゃなく生クリーム入れちゃう方に浮気した
本場は生クリーム入れないけども

http://i.imgur.com/sS5eIXd.jpg

食材は
ベーコン(本当はグアンチャーレ)
パルミジャーノレッジャーノ
スパゲティ 1.9ｍｍ
生クリーム(本当はホイップじゃない奴)
岩塩
ブラックペッパー
白ワイン
ピュアオリーブオイル(もこみちさんはエクストラヴァージンをどうぞ)

19 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:44:22.59 ID:uYTRMj880

23 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:45:41.16 ID:RM0aOf7Y0

29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:47:06.64 ID:KePWaykm0

25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:45:51.58 ID:GmCpAR1j0

28 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:46:36.22 ID:KePWaykm0

まずはお湯を沸かしとこうね
2リットルのお水
本来ならイタリアのお水のがいいんだけど
日本のミネラルウォーターを使用
塩はイタリアの岩塩を使うよ

http://i.imgur.com/aFfsvFd.jpg

30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:48:29.27 ID:KePWaykm0

次はソースを作っておこうね
ブラックペッパーはスプーンで荒く砕いときましょう
ブラックペッパーの風味と香りが際立ちまっせ

http://i.imgur.com/JzZaI71.jpg

33 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:49:05.93 ID:7BsZSlIa0

34 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:49:26.45 ID:2yXt+dTNP

37 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:50:25.71 ID:KePWaykm0

35 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:49:48.94 ID:KePWaykm0

ボウルに卵を6個
そして多めのパルミジャーノチーズ
そして少しの岩塩と荒挽きのブラックペッパー

http://i.imgur.com/GUfm7Eh.jpg

38 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:50:38.63 ID:RQmdZPnP0

39 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:51:42.81 ID:HZgzCsbe0

40 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:52:23.67 ID:KePWaykm0

生クリームを書き入れるのを忘れてたよ

卵黄六個
多めのパルミジャーノチーズ
少しの岩塩と荒挽きのブラックペッパー
そして生クリーム

http://i.imgur.com/v88I1N4.jpg

42 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:52:55.27 ID:KePWaykm0

44 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:53:27.27 ID:KePWaykm0

45 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:54:18.53 ID:O55YZA+70

46 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:54:44.37 ID:d3ORQIfP0

47 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:54:54.78 ID:TDxVPvJr0

50 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:55:06.49 ID:KePWaykm0

つぎはベーコン先輩を炒めるよ
本来はここでパンチェッタやグアンチャーレを使うよ
パンチェッタやグアンチャーレを使う場合はソースに岩塩は要らないよ
塩漬けだからそこで塩見が出るからねぇ

http://i.imgur.com/4vkLdsq.jpg
ピュアオリーブオイルに1センチくらいのベーコンとにんにく

51 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:55:51.82 ID:ejo60GjA0

52 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:56:16.18 ID:WEUF9bQS0

53 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:56:23.29 ID:KePWaykm0

じゅんわりしていい感じに脂が出てきてにんにくも抽出されたら白ワインを加えるよん

http://i.imgur.com/4bP9F7K.jpg

フランベしようねー

57 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:57:32.31 ID:KePWaykm0

そしたらつぎはスパゲティの茹で汁を加えるよー
白ワインのいい香りがしてきたねぇー

http://i.imgur.com/S7lgzHb.jpg

58 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:57:35.40 ID:zzXIsHIS0

60 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:58:05.04 ID:KePWaykm0

59 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:57:54.31 ID:9fZhTTRN0

61 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:58:37.45 ID:KePWaykm0

62 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)21:59:48.30 ID:KePWaykm0

ディチェコの1.9ｍｍのスパゲティを使ってるよー
太いから湯で時間は12分くらいかなぁ

http://i.imgur.com/XfN6VlO.jpg

63 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)22:01:37.79 ID:KePWaykm0

64 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)22:03:04.69 ID:KePWaykm0

そしたらそのスパゲティをこのソースに絡めるよ
フライパンからボウルに移してまぜまぜ
ここで温度が高すぎると固まっちゃうから要注意

http://i.imgur.com/B5grbD6.jpg

http://i.imgur.com/Vhom3VT.jpg

65 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)22:03:26.06 ID:0Iu49BOA0

66 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)22:04:58.37 ID:KePWaykm0

お皿に盛り付けるよ
巻いて盛るんだけどトロトロしてるからちょっと難しいよ
巻きながら持ち上げて乗せる感じかな

そしたらブラックペッパーをパラパラして上から仕上げのパルミジャーノを削って完成～

http://i.imgur.com/MZm4ice.jpg

67 忍法帖【Lv=6,xxxP】(1+0：15) 2013/11/18(Mon)22:04:59.48 ID:eDuC60Hw0

69 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)22:06:16.46 ID:KePWaykm0

70 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)22:07:57.93 ID:KePWaykm0

71 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)22:09:28.67 ID:ejo60GjA0

73 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)22:10:51.97 ID:KePWaykm0

74 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)22:11:14.04 ID:cz0BNNqc0

76 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)22:12:06.53 ID:KePWaykm0

77 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/18(Mon)22:14:38.79 ID:6A97OI9H0