1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/21(Sun)23:52:02.87 ID:6D2sVwBFP

最近暑いしさっぱりしたお菓子をつくってみた。
材料は白桃、黄桃の桃缶とビスケット、生クリーム、ゼラチン。

http://www.imgur.com/ESxUGrt.jpeg




3 シュリー博士 ◆GUMIO5Y6Ys 2013/07/21(Sun)23:52:54.00 ID:Wcgf0rqa0

腹減った




10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/21(Sun)23:55:38.28 ID:4oF7dYvh0

ビスケット何に使うん




12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/21(Sun)23:56:34.45 ID:9mObnOnK0

俺のも作って~




13 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/21(Sun)23:57:19.39 ID:6D2sVwBFP

まずはビスケットを袋に入れて細かく砕く。

http://www.imgur.com/ayk99KW.jpeg




14 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/21(Sun)23:57:44.88 ID:s6kn1P530

前もなんか作ってなかった?




16 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/21(Sun)23:59:33.90 ID:6D2sVwBFP

>>14
マカロンとシュークリームを作った。




22 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:07:29.51 ID:R9902d9jP

ビスケット砕いたらレンチンして溶かしたバターも混ぜて、型にぎゅうぎゅう敷き詰める。

http://www.imgur.com/SQCY4gu.jpeg




24 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:10:33.23 ID:R9902d9jP

白桃の缶詰を汁ごとミキサーに。

ビフォー
http://www.imgur.com/5422u5E.jpeg

アフター
http://www.imgur.com/Nhssf62.jpeg




27 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:13:12.53 ID:R9902d9jP

ゼラチンに水と生クリームを少し入れてレンチンして溶かす。

http://www.imgur.com/2HNTJgX.jpeg




29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:16:51.76 ID:R9902d9jP

生クリームに砂糖入れてハンドミキサーで6分立てぐらいに泡立てる。
ミキサーした白桃のボウルにさっきの溶かしたゼラチンと生クリームを入れてゴムベラでまぜまぜ。

http://www.imgur.com/ORpubcV.jpeg




30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:16:54.23 ID:6+upuvy30

うちミキサー無いからできないのか…
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00063ZTSO/




31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:18:10.26 ID:eR0aFgM20

お、良いね~

>>30
ミキサーなくても泡立て器あればおけ




33 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:19:39.88 ID:R9902d9jP

>>30
うちのミキサーなんて1500円ぐらいの安物だよ。あればなにかと使えるし買っちゃえ。




35 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:22:07.74 ID:R9902d9jP

さっきビスケット敷いた型は冷蔵庫で冷やしてました。そこに白桃ムースを流し込む。ちなみに大きさは15号だったかな。

http://www.imgur.com/7qX1zad.jpeg




36 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:23:06.33 ID:tEuNXo7A0

>>35
一号が3センチだから45センチか




67 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:47:32.76 ID:eR0aFgM20

>>36
多分15cmの型だと思われ

45cmって相当デカイぞww




37 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:24:30.23 ID:lwnHVDHBO

土台に使うクッキーは
塩味効いてるのが俺好みって前に言ったよね




39 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:26:46.50 ID:R9902d9jP

>>37
あ…すんません。
でもこのビスケットなかなかよかったですよ。




38 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:25:17.32 ID:R9902d9jP

ムースが余ったので小さいカップにも入れた。こんなかんじです。
これを一時間半ぐらい冷蔵庫で冷やす。

http://www.imgur.com/udA5jNU.jpeg




40 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:27:15.30 ID:9JvDLCv10

親戚からもらった桃が沢山あって困っております




41 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:29:35.32 ID:R9902d9jP

もうすぐ終わる。
冷やし終わったら黄桃を薄く切ったのを上に並べる。薔薇の花したつもりなんだけど結構難しくてあんまきれいきならなかった。

http://www.imgur.com/WJMvBRx.jpeg




45 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:33:19.48 ID:cx4I9UTcO

>>41
可愛い薔薇じゃん




43 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:32:27.36 ID:UBUUc8c50

ばらのはなすげえ




44 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:32:55.44 ID:R9902d9jP

溶かしたゼラチンを黄桃缶詰の汁に混ぜて、それを上から流し込む。
赤い食紅を入れてみたんだけど入れすぎたかも…。
これでまた冷やしたら完成!!

http://www.imgur.com/WJMvBRx.jpeg




46 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:33:55.32 ID:UBUUc8c50

>>44
さっきと画像同じじゃね?




48 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:34:23.85 ID:R9902d9jP

>>44
ごめん、画像間違えたこっち。

http://www.imgur.com/zdewqFA.jpeg




49 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:35:36.74 ID:53bSP5YI0

>>48
あぁん
腹減った




47 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:33:57.60 ID:lwnHVDHBO

桃のバラすげーな




50 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:36:20.30 ID:tEuNXo7A0

いいじゃん




51 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:36:38.70 ID:xKYjnDyh0

これどうやって出すんだ




54 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:38:36.65 ID:R9902d9jP

>>51
型の底部分が抜けるようになっているよ。




52 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:37:01.21 ID:R9902d9jP

完成です。
さっぱり甘くておいしかったよー!

http://www.imgur.com/RrCWUMY.jpeg




55 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:39:16.78 ID:lwnHVDHBO

色がトロピカルって感じでいいな




57 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:39:48.34 ID:zRTcW+5P0

こういうの作ってみたいけどいざ自分で作ってみたらすんごい不格好なのができそうだ




58 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:40:33.32 ID:R9902d9jP

>>57
案外できるものよ。




60 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:41:24.64 ID:tEuNXo7A0

これ喫茶店のショーケースにあったら頼む?
作ろうかな




68 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:48:53.02 ID:y12m4YqxO

>>60
甘いもん食べないけど、これは可愛らしいと思った
お土産に持って行きたい
もうちょっとミントかなんか彩りあったらいんじゃね?




70 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:50:18.24 ID:tEuNXo7A0

>>68
よし、明日作る!
緑が入るといいよな
ミント乗っけるわ




61 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:41:46.12 ID:kg6WGNJq0

食感的にムースの真ん中にスポンジとかの層があればもっと良さそう




63 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:43:33.04 ID:tEuNXo7A0

>>61
サクサクを保つために土台とムースの間に入れたいな




62 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:41:51.07 ID:C4USYBDF0

やべえ
なんだこの完成度




64 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:44:12.24 ID:R9902d9jP

ということで、久しぶりにお菓子作ったら楽しかったー!
次はなにつくろうかな?夏のお菓子といったらなにかなあ?




69 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:50:04.62 ID:eR0aFgM20

>>64
ガトークラシックオススメ
冬位にww

夏ならワラビ餅とか、もしくはシャーベットとか




65 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:45:07.77 ID:aR5ZFCUm0

最後の一手間だけで急に完成度あがったな




66 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:46:21.05 ID:fuLYI7CM0

涼しそうでこの季節にピッタリ




72 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:51:19.61 ID:eR0aFgM20

なんにせよ>>1GJ




73 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:53:33.24 ID:R9902d9jP

お褒めの言葉ありがとう!
基本混ぜて冷やすだけで結構簡単だから作ってみてー!
じゃあ寝る!おやすみー!




76 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:56:09.73 ID:UBUUc8c50

何か果物系のさっぱりした物を食うか飲むかしたくなった




71 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/07/22(Mon)00:50:42.96 ID:sVKlWWNS0

すげぇうまそう
俺もなんか作ってみるか




引用元:夏だから桃のムースケーキ作ったったwwww
1001オススメ記事@\(^o^)/2013/07/22 20:45:17 ID:narusoku