1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)21:55:29.87 ID:ICDFoK8c0

http://i.imgur.com/iQi0X36.jpg

スケソウダラの卵買ってきました

2 忍法帖【Lv=15,xxxPT】(1+0：15) 2013/04/04(Thu)21:55:51.98 ID:k1yiwiJf0

6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)21:58:01.77 ID:/S6xRbEm0

7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)21:58:04.45 ID:XrXu/BWr0

9 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)21:58:41.14 ID:jkZB2P8mi

http://i.imgur.com/SVWInxM.jpg
まずは水でやさしく洗います
ゴシゴシやるとタマゴポロポロ落ちるのでやさしくね


なんかWi-fi調子悪いな

10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)21:59:38.74 ID:jkZB2P8mi

http://i.imgur.com/heh1AA8.jpg

大っきな血管は目立つのでとりましょう！！

13 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:01:12.96 ID:XrXu/BWr0

16 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:01:59.53 ID:jkZB2P8mi

http://i.imgur.com/oIQ3CiS.jpg

水につけて洗って血管とり終わったら
クッキングペーパーで水気をとりましょう

21 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:03:22.36 ID:/S6xRbEm0

23 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:03:53.50 ID:jkZB2P8mi

http://i.imgur.com/cz09YTE.jpg

トレーに並べます
オーブンレンジのトレー使用してます
臭いつかないようにラップひいてます


塩が命なので、お高い塩使いましょう！！

24 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:04:28.11 ID:vcxnVlrY0

25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:05:34.81 ID:XrXu/BWr0

26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:05:51.64 ID:jkZB2P8mi

http://i.imgur.com/FremZjm.jpg

塩分は5%～6%で
辛いのがすきなので6%にしてます

700*0.06=42g

27 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:06:49.61 ID:3CdhoefPP

29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:06:58.02 ID:jkZB2P8mi

http://i.imgur.com/njNviZv.jpg

塩をふりふりしまーす
ちょっと余すのがミソです

31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:08:10.97 ID:jkZB2P8mi

http://i.imgur.com/myOebLc.jpg

んで1時間放置、、、、、、

一応ほこりがつかないようにラップしました
常温放置でok

36 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:09:40.52 ID:jkZB2P8mi

http://i.imgur.com/GPN67CQ.jpg

一時間たったらひっくり返して
残った塩全部ぶっかけて
さらに一時間放置

37 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:11:48.59 ID:jkZB2P8mi

http://i.imgur.com/a9iXTiJ.jpg

んでさらに一時間放置して
ひっくり返して
タラコから出てきた水と塩が溶けてきたら
半日常温で放置

カチッと締まった感じになるよ
それがこの写真

38 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:12:47.65 ID:sGL0JuoGP

39 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:12:47.67 ID:NQkkazS50

40 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:13:06.67 ID:u3l7gDpL0

41 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:13:10.00 ID:jkZB2P8mi

http://i.imgur.com/EpxVgRh.jpg

んで綺麗に水で洗って
ザル付き(水が出てくるので)でそのまま
3日熟成させます

42 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:13:20.89 ID:28W9WKGj0

43 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:13:59.26 ID:NQkkazS50

44 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:14:28.30 ID:jkZB2P8mi

http://i.imgur.com/LmQ6n20.jpg

んで3日たって今日になりました！
熟成完了でーす！！

45 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:14:55.53 ID:jkZB2P8mi

http://i.imgur.com/JzW5Kqk.jpg

アップはこんな感じ

46 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:15:22.66 ID:jkZB2P8mi

http://i.imgur.com/GsbyLrG.jpg

いただきまーす！！！！

48 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:16:28.08 ID:28W9WKGj0

49 忍法帖【Lv=35,xxxPT】(1+0：15) 2013/04/04(Thu)22:17:15.05 ID:wkVydPsv0

47 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:15:28.16 ID:sGL0JuoGP

50 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:17:21.24 ID:jkZB2P8mi

51 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:19:45.36 ID:jkZB2P8mi

52 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:20:09.60 ID:u3l7gDpL0

54 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:21:51.67 ID:jkZB2P8mi

53 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:21:02.29 ID:qXF0Tsi30

55 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:22:59.74 ID:P+IEVdvn0

58 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:25:18.07 ID:jkZB2P8mi

56 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:23:20.23 ID:tnoEvfKZ0

58 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:25:18.07 ID:jkZB2P8mi

59 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:25:54.29 ID:VJfySQjp0

62 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:27:39.11 ID:jkZB2P8mi

60 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:26:15.72 ID:XrXu/BWr0

64 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/04(Thu)22:30:02.20 ID:LUpV37PS0