1名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:29:16ID:At6
携帯からのため遅いけど書くぞ




2名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:29:54ID:3I7
うむ
見せて貰おう




3名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:30:20ID:At6
フープロで小麦粉とバター、グラニュー糖を粉砕するで




4名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:31:32ID:At6
ある程度まとまったら卵黄投入して、ちょっと撹拌




5名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:32:17ID:3I7
もうキャラメル入ってンの?
なんか小麦粉の色じゃなくね?




8名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:35:15ID:At6
>>5
ごめんまちがえた。この後キャラメル入れる。




6名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:33:36ID:T5p
激苦珈琲と一緒に




7名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:34:36ID:At6
まとまった生地を2等分してラップで包む。
一個は冷凍して次回よう。一個は使うから冷蔵庫で一晩寝かす。

>>317
この後キャラメル入れるよ






9名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:36:01ID:At6
一晩寝かした生地を伸ばすで




10名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:37:07ID:At6
敷き込んでフォークで穴開ける。
生地が浮き上がってこないように。




11名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:38:38ID:At6
心配だから上に米乗せてオーブンで焼く。タルトストーンは持ってない。




12名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:40:11ID:At6

タルト生地焼いてる間にアーモンドクリームつくる。
バターとグラニュー糖をまぜる。




13名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:41:07ID:At6

卵黄投入。混ぜる。




14名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:41:54ID:At6
お高いアーモンドプードルって粉も入れる。




15名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:42:53ID:At6
焼きあがったタルトに敷いて、またオーブンで焼く。




16名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:44:06ID:At6
ここでメインのキャラメルナッツの作成。
ナッツをいためる。




17名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:45:09ID:At6
小鍋に、バター、グラニュー糖、生クリームを入れて弱火で加熱する




18名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:46:36ID:At6
小鍋の中が少し茶色になったらキャラメル生地の完成。
ナッツと混ぜて、さっきのタルトに流し込む。




19名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:47:48ID:At6
オーブンで焼いたら完成。
書き忘れたけど、タルト生地にココアパウダー入れてる。




20名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:48:27ID:At6
断面




21名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)14:49:14ID:At6
見てくれた人ありがとう。




22マーテル◆9L0/8ZHtwo2017/03/12(日)14:54:53ID:tw
うおお美味しそうバリムシャわ
乙です




23名無しさん@おーぷん2017/03/12(日)15:06:04ID:At6
>>22
ありがとう!時間かかるけど美味しかった。




1001オススメ記事@\(^o^)/2017/03/17 00:03:00 ID:narusoku