【画像】アップルパイ作ったぞー

出典：アップルパイ作ったぞー

1：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)13:51:30.251ID:1jeHfTd40.net

ぼっちなのにホール作っちまったよ…
一人で食べるよ…

出典：http://i.imgur.com/

3：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)13:52:34.369ID:F2gYUUgm0.net

でかした！

5：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)13:53:32.462ID:p6jPtIPja.net

切り分けて断面はよ

8：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)13:56:02.827ID:1jeHfTd40.net

>>5
ほい

出典：http://i.imgur.com/

6：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)13:54:31.018ID:mCeUxyuj0.net

うまそうだな

アップルパイは紅玉で作ると絶品

7：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)13:55:21.764ID:1jeHfTd40.net

>>6
無論、紅玉だよ
八百屋で紅玉見つけてテンション上がって作ってしまった

10：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)13:58:13.897ID:+HqTQ/qWa.net

カスタードクリーム入れると美味い

11：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)13:58:42.289ID:mCeUxyuj0.net

りんごたっぷりだな

13：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)13:59:32.064ID:1jeHfTd40.net

レシピとかいるなら書く
お前らは家族とか友達とか恋人に作ってワイワイ食えば良いんじゃね

>>11
紅玉りんご5個使ってる

12：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)13:59:23.646ID:Dz9UyHf+0.net

シナモン振るとうまい。
らっぽっぽの食べたくなってきた

15：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:00:04.315ID:1jeHfTd40.net

>>12
シナモンはりんごの下のダマンド生地に入れてる
シナモンの香り大好きだわ

16：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:00:43.763ID:RB1yyMOc0.net

あら上手
他にも色々作れるんだろ
みせて(´･ω･`)

22：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:05:31.205ID:1jeHfTd40.net

>>16
たまーに食いたくなったもん作るだけだわ
普段は写真も取らないんだが
今回はレシピ登録するアプリ入れたからそれ用に写真撮った

18：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:02:21.873ID:1jeHfTd40.net

なんでホールかっていうと
パイシート解凍したら使い切りたくなるじゃん…？
まあどうせ全部今日明日で食いきれる訳もなくカットして冷凍庫行きだが

20：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:03:52.215ID:uAL36FqnM.net

本当に美味しそうに見えるんだけど残念ながら温かい果物と干した果物が苦手なんだ
パイ生地だけ頂きます

26：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:08:27.647ID:1jeHfTd40.net

>>20
あったかいうちにも1回食うけど
俺はアップルパイは冷めたほうが好き

21：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:05:11.727ID:mCeUxyuj0.net

パイシート使うのか
自分で生地作るよりパリパリでうまいよな

24：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:07:19.120ID:1jeHfTd40.net

>>21
フィユタージュ生地作るのめんどいからさ…
自分で作ることもあるけど買うほうが早いし美味かったりするしな

25：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:07:23.468ID:XdymCL71a.net

作り方ｋｗｓｋ

29：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:12:23.869ID:1jeHfTd40.net

>>25
その言葉を待っていた！

まず材料
●りんごフィリング
紅玉りんご5個
グラニュー糖75g
はちみつ75g
レモン汁25ml

●ダマンド
バター50g
粉砂糖50g
卵1個
アーモンド粉50g
薄力粉10g
シナモン粉5g
くるみ適量

32：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:16:42.804ID:1jeHfTd40.net

まずダマンド生地作る
りんごの下敷き。りんご液吸ってうまくなるから俺はこれを必ず作る
市販のはこれ入れないのも多いけど…まあ好みで

バター→粉砂糖→ほぐした卵→アーモンド粉→薄力粉→シナモンを混ぜる

絞り袋にいれてオーブンシートの上にぐるぐる円形に絞り出す
くるみを好きなだけ(好きならレーズンも)散らして余熱済の180℃のオーブンで15分焼く

33：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:18:34.505ID:1jeHfTd40.net

焼き上がったダマンド生地がこれ

出典：http://i.imgur.com/

34：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:21:50.365ID:mCeUxyuj0.net

ダマンド生地ってやったことなかったな
今度やってみよ

36：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:24:24.745ID:XdymCL71a.net

本格的でワロタ

37：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:26:58.883ID:1jeHfTd40.net

ちょっと順序間違った一番最初にりんご適当に切って、
鍋にりんご→グラニュー糖→はちみつ→レモン汁をまぶして水があがってくるまで1時間くらい放置

んで、ダマンド焼いてる間&焼き上がって冷ましてる間にりんごフィリング作る
放置したりんごが水びたしになったらりんごが透き通るまでぐつぐつ煮る

解凍したパイシートをパイ皿の2周りでかく伸ばしてパイ皿に敷き詰めてダマンドとりんごを詰める

出典：http://i.imgur.com/

39：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:30:04.909ID:WKxnGTeK0.net

ケーキとかも焼くのか？

43：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:39:35.863ID:1jeHfTd40.net

>>39
生クリーム塗りたくる系は作らないな
シフォンとかチーズケーキなら作る
北海道土産のレーズンバターサンドが好きなんだが買いに行けないから似せたもんをたまに作る

40：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2015/10/18(日)14:36:43.875ID:1jeHfTd40.net

ちなみに俺が使ったパイシートは長方形の4枚入りのやつ。パイ皿は21センチ
パイシート2枚が下、残り2枚が上に使う
でも今回は網目にしたからパイ2枚使うと余った。まあ余ったのは後でウインナーとか巻いて焼けばいい

上用の2枚をパイ皿より長く伸ばして1.5センチ幅くらいの短冊を15本程度、2センチ幅のを3本切り出す
下のパイシートのふちに卵黄塗って、詰めたりんごフィリングの上に短冊を網目状にかぶせる
かぶせた短冊の表面に卵黄を塗り、余熱した200℃のオーブンで40分焼く