1:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)02:21:17.141ID:1A9JNfbF0.net
客「あ、まだいいです」
僕店員「・・・」
客「まだ、さっき注文したやつできないの?」
僕店員「すみません。ただいま揚げております」
・・・5分後
客「注文忘れられてない?」
僕店員「混雑してまして、今揚げております。お飲み物おかわりがですか?」
客「んー。じゃあホッピーください」
僕店員「店長、オーダー入りました!」
店長「よし、OK」
僕店員「お客様お待たせいたしました。ホッピーと揚げ物8本セットになります」
滅茶苦茶罪悪感があるんだが・・・
僕店員「・・・」
客「まだ、さっき注文したやつできないの?」
僕店員「すみません。ただいま揚げております」
・・・5分後
客「注文忘れられてない?」
僕店員「混雑してまして、今揚げております。お飲み物おかわりがですか?」
客「んー。じゃあホッピーください」
僕店員「店長、オーダー入りました!」
店長「よし、OK」
僕店員「お客様お待たせいたしました。ホッピーと揚げ物8本セットになります」
滅茶苦茶罪悪感があるんだが・・・
3:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)02:22:28.518ID:GdrZkphia.net
へえ
そんなことするんだ
確かにな
そんなことするんだ
確かにな
4:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)02:22:43.263ID:vKX3/aJRp.net
これそういう仕組みだったのか
お通しとかキャベツとか枝豆で飲むの辛いからさっさと出せよ
お通しとかキャベツとか枝豆で飲むの辛いからさっさと出せよ
5:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)02:23:10.139ID:Sq+geRup0.net
お通しいらん
6:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)02:23:40.577ID:SJviQZDj0.net
お通しは席代みたいなもん
7:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)02:24:03.871ID:lptfhx2g0.net
食い物来るまで何があっても飲まんな俺
8:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします(りんかい線):2015/10/14(水)02:24:23.332ID:103Cy6E1M.net
そういうの感じたら二度と行かないけどな
10:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)02:27:13.453ID:BVTgCxO/p.net
正直そういうことされると飲む気失せるから逆効果だと思うんだけどな
12:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)02:28:37.165ID:hv9YwajV0.net
おっせーなって思ったら帰るというか別のとこいくわ
14:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)02:31:26.357ID:xUqr6gNx0.net
さっさと揚げ物出した方がドリンクも進むと思うけどなぁ
16:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)02:35:45.275ID:yyO8IxBjd.net
一杯しか飲まない人にはどうすんの
18:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)02:42:35.213ID:1A9JNfbF0.net
>>16
一杯しか飲まない客はたいてい、ちょい飲みセットとかセット物をオーダーしてくる
最初から単品で注文する客は、2杯目まで待つ さすがに15分待ってだめなら出すよ
一杯しか飲まない客はたいてい、ちょい飲みセットとかセット物をオーダーしてくる
最初から単品で注文する客は、2杯目まで待つ さすがに15分待ってだめなら出すよ
17:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)02:39:11.737ID:1A9JNfbF0.net
店長「一品物とって来い」
僕店員「お客様。こちらの一品物、冷やしトマト(320円)やポテトサラダ(280円)、
タコワサ(280円)などは、すぐにお持ちできますが」
客「いや、いいです」
僕店員「ただいまのお時間、揚げ物にはお時間いただいておりますがよろしいでしょうか?」
客「じゃあ、ポテトサラダください」
僕店員「店長、ポテサラ入りました!」
店長「クイックイッ(飲む動作)」
僕店員「お客様、お飲み物のおかわりいかがいたしましょうか?」
客「じゃあ、生絞りグレープフルーツサワーください」
僕店員「店長!ドリンクオーダー入りました!」
店長「よし、じゃあ揚げ物揚げ始めろ」
鬱になりそう・・・
僕店員「お客様。こちらの一品物、冷やしトマト(320円)やポテトサラダ(280円)、
タコワサ(280円)などは、すぐにお持ちできますが」
客「いや、いいです」
僕店員「ただいまのお時間、揚げ物にはお時間いただいておりますがよろしいでしょうか?」
客「じゃあ、ポテトサラダください」
僕店員「店長、ポテサラ入りました!」
店長「クイックイッ(飲む動作)」
僕店員「お客様、お飲み物のおかわりいかがいたしましょうか?」
客「じゃあ、生絞りグレープフルーツサワーください」
僕店員「店長!ドリンクオーダー入りました!」
店長「よし、じゃあ揚げ物揚げ始めろ」
鬱になりそう・・・
19:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)02:46:05.834ID:SJviQZDj0.net
頭おかしい
21:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)02:56:26.315ID:j/oyidv30.net
目先の利益を追求して長期的な利益を失うパティーン
23:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:01:12.666ID:1eDFcswX0.net
単純に遅い店としか認識されないだろ
26:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:08:59.299ID:1A9JNfbF0.net
一人客はカモです
キャリーバッグを持った一人客は最高のカモです 氷を1.5倍入れます
キャリーバッグを持った一人客は最高のカモです 氷を1.5倍入れます
27:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:12:17.048ID:RDghd2oUF.net
28:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:15:32.437ID:1A9JNfbF0.net
飲み放題の客がサワー、例えばカルピスサワー頼むとするじゃん?
普通は、薄くしてコスト下げようと思うじゃん?
実際逆で、アルコール度数12%以上にして、飲みづらくて減らず、おかわりできないようにする場合もある
居酒屋で非常に濃いサワーが出てきて、氷で薄めながら飲んだ経験があるならまさにこれですね
普通は、薄くしてコスト下げようと思うじゃん?
実際逆で、アルコール度数12%以上にして、飲みづらくて減らず、おかわりできないようにする場合もある
居酒屋で非常に濃いサワーが出てきて、氷で薄めながら飲んだ経験があるならまさにこれですね
49:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:56:01.899ID:XtQNy4TbK.net
>>28
単品で梅サワー頼んで、濃すぎて困った事ある
単品で梅サワー頼んで、濃すぎて困った事ある
29:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:18:42.170ID:/c8oGEwQ0.net
たまにビールに水入れてんじゃねーのかってくらいまずい店あるんだがなんで?
30:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:20:02.367ID:BVTgCxO/p.net
>>29
発泡酒使ってるか、ジョッキに汲み置きしてるか、サーバに繋いだばっかで水が混じってるか
発泡酒使ってるか、ジョッキに汲み置きしてるか、サーバに繋いだばっかで水が混じってるか
32:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:23:22.869ID:1A9JNfbF0.net
ビールディスペンサーはいじれないからね
33:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:25:17.798ID:zbRn4HuB0.net
これ居酒屋いく必要あるのか?
35:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:26:24.693ID:sbeIgGWrK.net
料理は原価と人件費の赤字ギリギリでアルコールやドリンクで儲けるのが一般的なようで
でも最近はお酒を飲まずご飯だけを食べに来るお一人様も増えていて厳しくなってきたみたいな話をお昼のワイドショーで見ましたわ
中にはドリンクは一切頼まず水で通す方もいるとか
でも最近はお酒を飲まずご飯だけを食べに来るお一人様も増えていて厳しくなってきたみたいな話をお昼のワイドショーで見ましたわ
中にはドリンクは一切頼まず水で通す方もいるとか
36:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:26:30.247ID:23HHlg/m0.net
飲食とか必死だもんな
俺はお通しウェルカムだけど先輩で必ずカットしたがる人いて、う~んって感じる時がある。
俺はお通しウェルカムだけど先輩で必ずカットしたがる人いて、う~んって感じる時がある。
37:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:28:20.280ID:BVTgCxO/p.net
まあやっすい大衆居酒屋なんてそんなもんだろ
38:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:28:36.644ID:h2i+Ho7c0.net
お通しがショボいとこは二度と行かないようにしてるわ
52:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:57:48.092ID:XtQNy4TbK.net
>>38
お通しがモツ煮込みだとちょっと嬉しい
お通しがモツ煮込みだとちょっと嬉しい
42:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:39:17.648ID:IeT7Ere90.net
酒飲みに行くというより飯のついでに酒飲む感じだから居酒屋なんか行かないわ
44:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:49:10.143ID:Ohk5+s0q0.net
一時間くらい席占領してやったら渋々出して来たよ
45:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:51:14.999ID:eNTZnMdgp.net
51:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:56:30.888ID:vaY8s66c0.net
>>44
やっぱ客が抵抗しなきゃだめだよな
おれも全部要らんつってる
お投資もいらんつって、食いたいもの飲みたいもの以外には頼んでませんといらないの一点張り
強制お通しの店は二度といかん。だいたいそういう店は量子も少量でクソ不味いし
やっぱ客が抵抗しなきゃだめだよな
おれも全部要らんつってる
お投資もいらんつって、食いたいもの飲みたいもの以外には頼んでませんといらないの一点張り
強制お通しの店は二度といかん。だいたいそういう店は量子も少量でクソ不味いし
48:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)03:55:59.633ID:/4B8dPxP0.net
居酒屋店員だけど一気に作れそうなメニューは他の客の注文とまとめて作ったりするから順番めちゃくちゃでも許してくれ
55:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)04:01:33.110ID:incO7YP90.net
俺がバイトしてた店はなかったな
一回出し巻き卵に二十分かけて客が帰ったって
チーフがブチギレてたことあったわ
一回出し巻き卵に二十分かけて客が帰ったって
チーフがブチギレてたことあったわ
58:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)04:03:38.880ID:XKqA7KTR0.net
チェーンや安い居酒屋で文句言うのは違う気がする
63:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)04:06:26.377ID:j53OkRdoa.net
>>58
いくら安かろうとそういう自己中で悪意的な対応するのは違うだろ
いくら安かろうとそういう自己中で悪意的な対応するのは違うだろ
60:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)04:04:12.787ID:s3x1o3wmd.net
お通しは席代みたいなもんだと思っている
まぁお通しが微妙な店は二度といかないが
まぁお通しが微妙な店は二度といかないが
67:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)04:32:52.624ID:Y/FeAi2dd.net
遅いと分かってるなら、一緒に酒とツマミ持ってきてと言う
酒は瓶ビール
酒は瓶ビール
68:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)04:34:18.424ID:h2i+Ho7c0.net
瓶ビールは薄めようが無いしな値段も相場でわかるし
69:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)04:38:36.252ID:Y/FeAi2dd.net
75:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/14(水)05:09:05.159ID:NAAUh9aD0.net
勉強になるスレだなあ
1001:オススメ記事@\(^o^)/:2015/10/15 19:32:00 ID:narusoku
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いつでも全部読み放題♫
時間かける店は二度と行かないしなw
あまりにも遅いと今注文してる分だけ払って帰る
真面目にやってる居酒屋から言わせると面倒な客なんだろうけど
客が払う金は料理と酒に対して払う感覚だから