チョコチップクッキー作るよ！

1 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:01:42 ID:ncNOZljTL

今回はカントリー風にざっくり作ります

3 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:02:51 ID:RYnPtwx1P

おう

7 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:05:05 ID:ncNOZljTL

まずは今回使う材料
至ってシンプルです。

http://imgur.com/nk8rEZ1.jpg

4 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:02:54 ID:CHOquf94w

夜食ってことなの？

9 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:07:39 ID:ncNOZljTL

>>4
ただの暇潰しです。

最初にバターだけしっかり練り上げます。
空気を含ませながらしっかり混ぜることで、サクサクのクッキーが作れます。

http://imgur.com/FZ83LEy.jpg

6 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:04:56 ID:si8OXyf3z

期待

8 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:06:08 ID:vk2WA1NwB

チョコチップも作るのか

10 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:09:29 ID:ncNOZljTL

>>8
チョコチップというか、チョコチャンクですね。割り入れました。
アメリカンなのです。

クリーム状にしっかり練ります。

http://imgur.com/vyYgn97.jpg

15 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:14:38 ID:ncNOZljTL

続きです
次はグラニュー糖を混ぜ入れます。
ここでもしっかり混ぜます。

http://imgur.com/Wge8Kwh.jpg

16 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:16:49 ID:ncNOZljTL

混ぜるだけでなんかつまんない...
グラニュー糖とバターをしっかり混ぜたら、次は薄力粉をよくふるって入れます。
ここからはホイッパーは使わず、手で混ぜていきます。

http://imgur.com/rgCRiWv.jpg

17 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:19:25 ID:ncNOZljTL

ある程度まとまってきました。

http://imgur.com/oMsBvoQ.jpg

18 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:21:37 ID:vk2WA1NwB

マァム

19 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:22:51 ID:ncNOZljTL

ここに板チョコを手で割り入れます。
ちゃんとチョコチップを使ってもいいのですが、今回はシリアルを使うのでザクザクにしてみました。

http://imgur.com/lBjQXtz.jpg

20 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:24:35 ID:ncNOZljTL

さらにシリアル投入

http://imgur.com/LLeUYAg.jpg

21 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:26:15 ID:vk2WA1NwB

パンとかでもチョコチャンクで入ってるとうれしい

24 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:29:49 ID:ncNOZljTL

>>21
僕もチャンク大好きです。

22 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:26:24 ID:WNPAJiPBp

深夜のおやつテロの人かな？

24 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:29:49 ID:ncNOZljTL

>>22
いや、別の方だと思われまする。

23 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:29:28 ID:ArFB4mnrT

すでに旨そう
普段から作ってんの？真似すれば誰にでも作れる？

30 名無しさん＠おーぷん 2014/05/13(The)00:34:41 ID:ncNOZljTL

>>23
最近はあまり作ってなかったですね
これ簡単なんで誰でも作れますよ。是非是非。

続きです
シリアルもしっかり混ぜたら、形を作っていきます。
ピンポン玉小のサイズに生地を丸めて、手のひらで潰して形成します。
チョコやシリアルの厚みが、潰したときに程よい生地の厚みを保つのを手伝ってくれるのです。