【画像】腹減ったから、チャーシュー作るよ！

1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)02:58:28.02 ID:vwlWkBOv0

みんな！お腹空いただろ？
今からチャーシュー作るよ！！

3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:04:59.85 ID:vwlWkBOv0

ごめんね、回線が重いから、ゆっくりうｐするよ！

これが、今日加工するメインディッシュだよ！
これをチャーシューにするんだよ！

http://uploda.cc/img/img52ea9010845e7.jpg

4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:05:50.59 ID:E0XIKeIP0

これは本格的だ

5 でがらしさん太郎 ◆op9i.noQOo 2014/01/31(Fri)03:06:19.24 ID:0r8PEeKv0

(´；ω；｀)で、でもすぐ食べられない

7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:08:36.30 ID:LWyN8/y10

もう縛ってあるのか
後は……

8 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:10:11.67 ID:vwlWkBOv0

まずは、香辛料を用意するんだよ！
今回はタマネギ、生姜、人参と、ネギの青い部分を用意したよ！

http://uploda.cc/img/img52ea90c6aa2b3.jpg

10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:11:00.71 ID:QIWpl32y0

(腹が減ったなら食べに行った方が早いわよ)

11 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:12:03.13 ID:YIo5Rt2Q0

朝になっちゃうよ…

12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:12:05.77 ID:PD1s1Rt/P

この前作ったけど味が辛過ぎた&肉が少し固くなっちゃった
お酒の量の問題？

15 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:13:12.38 ID:igEQqtWM0

>>12
炭酸入れて煮込めよー

13 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:12:38.09 ID:mKHUaafm0

香辛料？香味野菜？

21 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:15:36.00 ID:vwlWkBOv0

次に、フォークで肉にプスプス穴を開けていくんだよ！
結構硬いから、気合を入れて、一本に付き４０箇所はあけていくんだよ！

http://uploda.cc/img/img52ea934519a60.jpg

>>13
香味野菜が中心だよ！

17 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:14:17.75 ID:P3573RAD0

圧力鍋なら30分で出来る

てかどう考えても人参はいらんだろ

18 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:14:28.87 ID:PD1s1Rt/P

炭酸なら何でもいいの？
油とアクはちゃんととっていた

22 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:17:11.82 ID:igEQqtWM0

>>18
手軽な作り方は
刻んだ生姜、ネギ、めんみ(麺つゆ)、炭酸水を、炊飯器にぶち込んでアルミホイルの落し蓋して炊飯

たまごも入れれば同時に煮たまごも出来上がり

25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:21:35.62 ID:PD1s1Rt/P

>>22
味付けが麺つゆ、ってどうなの？
随分あっさりしちゃうんじゃないのかな

27 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:24:22.05 ID:igEQqtWM0

>>25
北海道限定品のめんみっていうだしつゆがあるんだ。
味付けは好みで麺つゆ＋すき焼きのタレとか醤油とかみりんとか調合するといい

煮込む前に油逃げ出さないように表面焼くのは忘れるなよ

19 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:14:31.39 ID:HstqV71G0

すぐつくれんの？

20 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:15:01.08 ID:Lsz5hcGz0

>>19
縛った肉焼く
煮る

完成

24 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:20:47.38 ID:vwlWkBOv0

穴が無事に開いたら、フライパンでこんがり焼き目が付くまで焼いてね！
いい匂いがするよ！

http://uploda.cc/img/img52ea95d3b1bc4.jpg

26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:22:17.61 ID:7PNopbtGP

やっぱり玉ねぎは入るよな、甘味が違う

生姜は皮だけでも十分香り出るから使うたびに剥いた皮冷凍して保存したやつ使うな俺は

28 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:25:52.23 ID:iTbb91nm0

>>1
俺の分ﾏﾀﾞｧ?(・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:30:14.59 ID:vwlWkBOv0

一本が焼けたら、もう一本を同じようにフライパンで焼いていくよ！
美味しい匂いがするんだよ！

http://uploda.cc/img/img52ea972156a4f.jpg

>>28
ごめんねー。君の分はないんだよー。

30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:32:39.11 ID:MraD7Hsi0

なんか腹減ったなぁ

31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:40:25.43 ID:vwlWkBOv0

ちゃんと焦げ目が付くまで焼けたら、それを今度はさっきの香辛料と一緒に煮込むんだよ！
煮込む時間は３０－４０分ぐらいかなー。
いい匂いが充満するんだよ！

http://uploda.cc/img/img52ea98cf0e2b3.jpg

32 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:42:01.56 ID:Fo4Gnwlv0

お前のせいで俺も腹減ったんだけど？
どう責任取ってくれんの？
俺の分もあんの？

35 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:43:37.25 ID:vwlWkBOv0

小さい鍋じゃ一本しか入らなかったから、大きい鍋に二本いれたんだよー！
いい匂い！！

http://uploda.cc/img/img52ea9b4435338.jpg

>>32
ごめんねー！
君の分はないから、画像だけで我慢してねっ！！

33 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:42:48.45 ID:LWyN8/y10

気長にまってるよ

34 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:43:34.69 ID:HstqV71G0

腹減ってる時にそんな悠長なことやってられっか！ﾊﾞｯｷｬﾛｰ！

37 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:47:19.56 ID:vwlWkBOv0

ここで、十分煮込んだら、タレを入れるんだよ！
タレは、醤油にみりんにお酒にお砂糖！割合はお砂糖が大目の方が美味しいかなぁ！
今回は、黒砂糖を大さじ４入れたよ！！

http://uploda.cc/img/img52ea9bcc7c06b.jpg

>>34
ごめんねーー！

38 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:49:43.65 ID:vwlWkBOv0

チャーシューだけじゃ物足りないから、煮玉子も沢山投入したよ！！

http://uploda.cc/img/img52ea9d844098e.jpg

39 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:52:42.81 ID:vwlWkBOv0

チャーシューを煮てから１２時間ほど、タレに付けたよ！
おいしそう！！
これから、チャーシューを切っていくよ！！

http://uploda.cc/img/img52ea9e533ed72.jpg

41 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:55:11.59 ID:vwlWkBOv0

同じくして、煮玉子も仕上がったよ！！
これも美味しそう！
これも切っていくよ！！

http://uploda.cc/img/img52ea9f0b20991.jpg

40 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:54:56.39 ID:G1aMiPTE0

もう少し外が黒い感じのが好きだわー

42 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:58:51.79 ID:vwlWkBOv0

最初に、煮玉子をくぱぁするよ！！
めっちゃ染みてた！美味しそうだお！！

http://uploda.cc/img/img52ea9fde6cba0.jpg

>>40
後からもう一回味付けするよ！

43 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)03:59:49.61 ID:Br4SJjiU0

なんて殺伐としたスレだ

45 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:01:33.72 ID:vwlWkBOv0

煮上がったチャーシューの紐をハサミで切ったよ！
後はスライスするだけだお！

http://uploda.cc/img/img52eaa0b0c26cb.jpg

>>43
最後まで付き合ってねっ！

46 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:04:41.17 ID:vwlWkBOv0

チャーシューをくぱぁ！してみた！
美味しそう！！！
うん！次はちゃんとスライスするよ！

http://uploda.cc/img/img52eaa1368b904.jpg

47 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:05:49.28 ID:8OkIt7lz0

腹減るって分かってても見ちゃう

48 忍法帖【Lv=6,xxxP】(1+0：15) 2014/01/31(Fri)04:06:45.43 ID:i7KOEJBK0

こんな時間帯にこんなスレ開くんじゃなかった

50 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:08:02.66 ID:vwlWkBOv0

チャーシューをチャーシューらしく切ってみたお！
暖めて食べるとものすごい美味しそうなんだよ！
きっとおいしいよ！！

http://uploda.cc/img/img52eaa1b13d7c0.jpg

49 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:07:29.63 ID:LWyN8/y10

麺打ちとスープ作りはいつやるんですか？

52 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:10:32.31 ID:vwlWkBOv0

>>49
うん！今からラーメン作りするお！
おもむろに今から野菜を炒めるお！！！

http://uploda.cc/img/img52eaa26b8924d.jpg

51 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:09:23.47 ID:aVKXCYnx0

ビーフジャーキーしか作ったことないけどチャーシューも良さげだな

53 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:11:21.24 ID:B2x+bUKNP

ビール不可避

54 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:12:44.91 ID:vwlWkBOv0

野菜を炒めたら、ここにタレの入ってないチャーシューの煮汁を投入するんだよ！
これがラーメンのスープになるんだよ！！

http://uploda.cc/img/img52eaa27e96998.jpg

55 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:14:58.17 ID:/IKKRjB9O

ラーメン…だと……
ｺﾞｸﾘ

56 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:15:41.45 ID:vwlWkBOv0

スープを作りながら、麺を茹でるんだよ！
たっぷりのお湯で茹でようね！！

http://uploda.cc/img/img52eaa4ab018a1.jpg

58 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:17:15.82 ID:LWyN8/y10

お腹すいてきた……

59 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:17:27.12 ID:/OE6tf/EP

白髪葱を添えてビールをキュ。。。
豚肉の脂の甘み。。。
更にビールをキュ。。。
煮玉子をカプっ。。。
あぁ。。。あぁ。。。

60 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:18:10.42 ID:LWyN8/y10

たまらん

61 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:19:02.61 ID:vwlWkBOv0

麺が茹で上がったら、タレを器に入れて、野菜を炒めたスープを器に投入してっ！
そして、茹で上がった麺を器に入れて、煮玉子とチャーシューで盛り付けするんだよ！

http://uploda.cc/img/img52eaa4f68d8fa.jpg

62 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:20:12.34 ID:B2x+bUKNP

生中に餃子とおつまみ叉焼ちょーだい

64 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:21:26.01 ID:vwlWkBOv0

あとは、炒めた野菜とネギとかのっけて、トッピング完了だよ！！
お箸を持って突撃するのみ！！！だよ！！

http://uploda.cc/img/img52eaa5e09ca3a.jpg

68 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:22:32.45 ID:LWyN8/y10

>>64
いただきます！

73 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:28:33.40 ID:vwlWkBOv0

>>64
食べて食べてー！！

74 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:29:55.04 ID:xmsChkIr0

>>73
残りでいいからくれ

75 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:31:01.35 ID:INrMP+ty0

>>73
おらも

76 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:33:38.74 ID:vwlWkBOv0

>>74 >>75
ごめんねー！残りは他の人に食べられちゃってなくなったんだー！

だからこれで我慢してー！
という訳で、>>74と>>75の為にチャーシュー丼をつくっちゃおう！！
最初にチャーシューを煮た時の生姜と人参を取り出して、食べやすい大きさに切ってね！

あと、ネギも切っておくといいお！！

http://uploda.cc/img/img52eaa8056396f.jpg

77 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:34:19.96 ID:/OE6tf/EP

おい！麺はどこのか聞いているんだ！

79 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:38:03.47 ID:vwlWkBOv0

今度は、チャーシューを角切りに切って、煮玉子と一緒にスープにトロみが出るまで煮詰めよう！

http://uploda.cc/img/img52eaa81ac43b5.jpg

>>77
麺は乾麺を使ったお！
でも、そのまま使っちゃうと、乾麺臭さが出るから、実は一回茹でてから、水で洗った上で、もう一回お湯に通して使ったんだー！
そうすると、乾麺臭さがスッキリ抜けるよ！

うどんとか、そばとかと同じだね

80 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2014/01/31(Fri)04:40:24.97 ID:vwlWkBOv0

さあ！スープがいい具合に煮詰まったら、ご飯をよそうんだよ！
これは>>74と>>75の分だよっ！！