1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)00:49:16.47 ID:D3cmj5ge0

http://iup.2ch-library.com/i/i0895557-1365522109.jpg
まずは鶏がら入れるよー

※ほとんど画像撮ってないのですぐ完成します




2 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)00:50:15.06 ID:3KRnItPl0

よっしゃ




3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)00:51:15.31 ID:9SkR4hVi0

作るのに夢中になっちゃったんだね




5 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)00:52:24.35 ID:D3cmj5ge0

他にも手羽先とか適当に入れて煮込んでいくよー

http://iup.2ch-library.com/i/i0895562-1365522693.jpg




6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)00:55:03.95 ID:D3cmj5ge0

あのこってりスープに欠かせない野菜さん達入れて煮込むよー
http://iup.2ch-library.com/i/i0895563-1365522796.jpg

たまねぎ細すぎた




10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)00:59:06.24 ID:D3cmj5ge0

今のとこ鍋の中こんな感じー

http://iup.2ch-library.com/i/i0895575-1365523102.jpg




12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)00:59:42.98 ID:eOAw5la+0

こんな時間だぞ!!

早く!早く画像を上がるのだ!
あと食べたときの感想も早く!




13 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:00:21.02 ID:t2qgVI9v0

ああもうすでにうまそう




14 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:02:48.14 ID:D3cmj5ge0

それから何時間も煮込んで煮込んでスープから鶏がら以外を取り出すよー
もう肉はほとんど溶けてボロボロでまずそうな肉じゃがみたい

http://iup.2ch-library.com/i/i0895576-1365523181.jpg




17 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:07:20.12 ID:D3cmj5ge0

さっきの肉じゃがをスープと混ぜながら液体になるまで潰してくよー!

http://iup.2ch-library.com/i/i0895582-1365523489.jpg
ちょっと天一ぽくなったでしょ?
もうすぐ完成するよー




18 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:07:44.76 ID:/UOrKJOdO

店のような濃さのは難しそうだな




20 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:09:16.81 ID:G8LytCB50

俺も作りて絵




21 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:09:58.59 ID:QFvmpgOrP

俺も久々に作ろうかな




25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:13:29.17 ID:D3cmj5ge0

さっきはまだまだ野菜が口に残るからもっともっとこしていくよー!
http://iup.2ch-library.com/i/i0895583-1365523739.jpg

そしてこれと肉じゃが取り出したスープと混ぜてスープ完成!
そしてラーメンダレには魔法のタレを使って完成!
麺はさすがに市販の麺使ったよー

次はいよいよ完成写真!




26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:15:59.83 ID:D3cmj5ge0

はい完成写真!!

っとその前にトッピングのチャーシューも適当に自作してみたよー
http://iup.2ch-library.com/i/i0895586-1365524061.jpg




29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:17:51.77 ID:9Bmo8CPH0

>>26
この時間にこれはあかん
後でチャーシューのレシピも頼む




31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:19:05.62 ID:txuKwRfT0

>>26
チャーシュー丼食いたくなってきた・・・




27 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:16:55.26 ID:P69fbj740

おなかすいてきた




28 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:17:43.64 ID:mZMNZ3Sg0

>>1と結婚したい




34 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:20:36.65 ID:D3cmj5ge0

ついでにチャーハンセットにしてみた。
http://iup.2ch-library.com/i/i0895588-1365524189.jpg

ベチャベチャしすぎて失敗。
怒られそうだから次はさすがにラーメンうpする




36 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:24:48.27 ID:D3cmj5ge0

はい完成!!
http://iup.2ch-library.com/i/i0895590-1365524532.jpg

天一に負けないぐらいこってりで思ったよりおいしかったよー!
ただ、肉が少なすぎて動物系の味が薄かったのが残念。
今度またリベンジしまーす




42 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:29:40.02 ID:P69fbj740

>>36
うまそう




39 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:27:53.38 ID:3MolQCH20

うまそうだな


ラーメンは一から作ろうとは思わないわ
ガス代もったいない
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B001JC64NA/




43 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:30:01.60 ID:D3cmj5ge0

>>39
できた時の達成感が半端じゃないよ。
マラソンみたいなもん。したことないけど




40 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:28:23.74 ID:aa4OIene0

あああラーメン食いてえ




41 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:29:12.44 ID:EYC3zcx80

なんかラーメンよりそのメンマが食いたい




44 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:30:17.80 ID:GQ//IN0T0

天一より美味そう




45 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:30:21.42 ID:1LSwE9buO

うまそう!
圧力鍋とか使うの?




47 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:33:35.34 ID:D3cmj5ge0

>>45
圧力鍋はチャーシューに使ったよ
おかげで1時間強で完成w
ラーメンは途中忙しかったのもあったし、丸一日かかった




54 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:37:10.39 ID:1LSwE9buO

>>47
圧力鍋ってイイよね
チョッとしたタイムマシーンだよね
何を参考に作ったの?




61 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:42:25.71 ID:D3cmj5ge0

>>54
チャーシューはクックパッドを参考にオリジナルで作ったよ




49 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:33:37.80 ID:35J+LOfI0

うまそう




50 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:34:09.46 ID:J8MNKftc0

スープ作りって圧力鍋でもできるかな?




55 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:39:49.83 ID:D3cmj5ge0

>>50
たぶんできると思うけど途中の様子見れない分不安だよね




51 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:35:19.38 ID:J8MNKftc0

てか、チャーシューのほうが圧力鍋に向いてなさそう
ホロホロになって角煮になりそう




55 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:39:49.83 ID:D3cmj5ge0

>>51
だからチャーシューというより角煮状態になったよw




56 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:39:50.21 ID:Ui8zxi0bO

ちょっと前に夜中にチャーハン作ってた人?




61 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:42:25.71 ID:D3cmj5ge0

>>56
違う。あの人は絶対プロ。しかも俺はIHだからチャーハンは無謀




57 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:40:42.93 ID:G8LytCB50

もうちょっといろいろ詳しく載せて欲しかったわ




64 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:46:23.09 ID:D3cmj5ge0

>>57
ごめんね!写真もなんとなく撮ってたから始めからこうやってスレ立てるなら
細かく撮っとけばよかった




59 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:42:05.04 ID:J8MNKftc0

この量の鶏がらっていくら位で買える?
何gくらいあんの?




64 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:46:23.09 ID:D3cmj5ge0

>>59
鶏がらはグラムまでは覚えてないけどスーパーで1パック88円!の半額でした
足りなかったから他の店舗も行ったけど同じような値段だったよ。
あくまでガラだから肉はないし買う人少ないんだろうね




65 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:47:05.59 ID:J8MNKftc0

そんな安いんだ
今度作ろう




67 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:48:40.94 ID:J8MNKftc0

魔法のタレってなんだよ
あと野菜は結局なに?




70 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:55:53.07 ID:D3cmj5ge0

>>67
野菜は玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、セロリ、長ネギ、大根
だったかな。じゃがいもが鍵だと思うけど特に縛られずに
色々入れてみていいと思うよー

魔法のタレは角煮のタレでしたーw




68 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:52:51.17 ID:D3cmj5ge0

ちなみにこれ昔作ったやつ
http://iup.2ch-library.com/i/i0895614-1365526314.jpg




69 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:54:56.73 ID:4yjO6I0y0

スープに米は入れないのか?




71 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)01:57:48.56 ID:D3cmj5ge0

>>69
最後にご飯入れたよーwww
通ぶったけど俺は天一行っても入れたことないんだけどねww




73 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)02:00:34.75 ID:4yjO6I0y0

材料が芋ではなく米なんだ




74 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)02:02:45.29 ID:D3cmj5ge0

>>73
そうなの?ずっと芋と思ってたんだが




75 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)02:04:39.85 ID:IMk9l9760





76 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)02:08:41.53 ID:D3cmj5ge0

>>75
こうやって見ると完敗だねー
ありがと!
明日天一行って研究してくる




77 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)02:14:49.52 ID:4yjO6I0y0

ニンジンの粒子状のものは、スープ中で見たことがない
皮付きで丸ごと入れて、潰さない程度に引き上げると思うよ




81 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)02:24:39.28 ID:D3cmj5ge0

>>77
なるほど
何が入ってるとか全くわからんが野菜が鍵を握ってると思って
適当に食材集めて入れたんだよ




78 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)02:15:28.58 ID:1LSwE9buO

腹へった…
仕方なく食パンをかじってる
恨むぞ1よ




81 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)02:24:39.28 ID:D3cmj5ge0

>>78
ありがとう!




80 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)02:19:06.33 ID:G8LytCB50

>>1
また作ったらすれたててくれよ




82 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)02:27:41.05 ID:mZMNZ3Sg0

料理できる人ステキ




83 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(Wed)03:22:48.18 ID:pr54a41x0

俺天一好きなんだ
このスレ永久保存するわ




引用元:素人が天下一品のラーメンを再現してみたよー
1001オススメ記事@\(^o^)/2013/04/10 15:20:11 ID:narusoku