今から本気のアクアパッツァ作るわ
1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:16:43.73 ID:7U2onSeIi
アニメじゃなくてイタリアンの方な
3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:17:21.36 ID:+NcduVzhi
かんたんだぜ
4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:21:08.54 ID:aUFNio6z0
アクアパッツァってなに?パスタ?
9 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:29:50.01 ID:7U2onSeIi
5 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:27:33.46 ID:7U2onSeIi
では始めていく
今日使う材料はこいつらだッ!!
イサキ
プチトマト6個
あさり10個くらい
セミドライトマト2枚くらい
黒オリーブ6個
ケイパー
アンチョビ半分
パセリ
ワイン、水
6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:28:14.22 ID:Ok8DxKmr0
今日ゲーセンで遊んできました
7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:28:51.20 ID:7U2onSeIi
まずはトマトを半分に切って軽く塩ふっとく
11 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:32:28.26 ID:/W0mqTGh0
白ワインないんだけど料理酒でいいかな
22 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:45:44.80 ID:7U2onSeIi
12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:33:04.07 ID:2ulUzUcj0
ゲーセンに置いてある格ゲーだろ?
22 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:45:44.80 ID:7U2onSeIi
13 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:33:44.44 ID:7U2onSeIi
切ったトマトをトーストする
めんどくさかったら丸のまま使ってね
17 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:38:22.07 ID:7U2onSeIi
んでセミドライトマトはなんか適当に切っとく
21 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:44:10.21 ID:7U2onSeIi
イサキは調理済みのやつを使う
エラとヒレ取って血合いをこそいで水で洗うお(`・ω・´)
そしたら真ん中に切り込みいれるて塩、こしょう汁
腹ん中も忘れずに味つけてね
24 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:49:33.33 ID:7U2onSeIi
トマトがいいかんじになってきたねー
トースト5回くらいやったらこんな感じ
25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:51:22.68 ID:7U2onSeIi
書き忘れたけどニンニクを包丁の腹で潰しとく
26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:53:34.86 ID:7U2onSeIi
フライパンにもこみちを豆乳するお(`ω´)
27 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:55:46.24 ID:7U2onSeIi
そこにニンニクを入れる!
しっかり香りを移したげるよ(・∀・)
28 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:58:24.33 ID:7U2onSeIi
ニンニクが色づいたらイサキを入れる!
29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:58:45.56 ID:9jGIr9aQ0
ニコニコでやれ
32 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:01:59.84 ID:7U2onSeIi
>>29料理してる時はいつもニコニコだぜ(´∀`*)
30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)21:58:55.11 ID:/W0mqTGh0
ふむ…
31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:01:00.45 ID:7U2onSeIi
今は中まで火通さなくていいからね
色づいたら魚を返してアンチョビを入れるお(`・ω・´)
33 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:03:03.84 ID:7U2onSeIi
アンチョビがほぐれてきたらケイパーとセミドライトマトを入れる!
34 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:05:00.54 ID:9jGIr9aQ0
海老とかいれるとおいしいぞ
40 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:14:25.43 ID:7U2onSeIi
>>34いいねー海老ちゃん(´∀`*)
今度使うわ!
35 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:09:21.32 ID:7U2onSeIi
ケイパーを軽く水分飛ばしたら白ワインと水とトマト、オリーブを入れるぜ!
強火で煮立たせていくお
36 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:09:55.97 ID:pSDa4oIaP
デカビタがどのタイミングでおもむろに登場するのか気になって寝れません><
38 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:12:39.28 ID:7U2onSeIi
ぼこぼこしてきた
アク取って軽く味付けしてこの状態で3分くらい煮立たせていくよ(・∀・)
39 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:13:29.96 ID:9jGIr9aQ0
え?
41 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:17:34.42 ID:7U2onSeIi
いい感じになってきたな
そこにアサリを入れてさらに3分煮立たせるよ
書き忘れたがケイパー入れたらニンニクは外しといてね
42 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:24:11.27 ID:7U2onSeIi
あさりが開いてきたら魚を別のとこに外して煮汁の味を整える
そしてここでバージンもこみち投入して乳化させてやるぜwww
43 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:26:41.61 ID:7U2onSeIi
皿に盛り付けれんかったからフライパンで盛り付けるお!豪快だお(`・ω・´)キリッ
パセリを散らして完成キタ━━━━(゜∀゜)━━━━ッ!!
44 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:29:13.09 ID:7U2onSeIi
過疎ってんなぁ、だがおれは頂くよww
45 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:30:16.67 ID:HdBl4g6g0
おいしそう
46 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:31:35.09 ID:7U2onSeIi
うまいわやっぱww(´∀`*)
・・・やつを準備するか、
47 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:31:46.94 ID:9jGIr9aQ0
ほっくり美味しそうだね
48 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:36:20.78 ID:7U2onSeIi
魚と具は全部食べ切らんと置いとけよ
そこに締めのパスタ投入したげるお!
こじゃれて皿に盛っちゃうよ(`・ω・´)
49 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:38:38.00 ID:7U2onSeIi
う、うまそうや!!
50 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:40:16.07 ID:7U2onSeIi
ごちそうさまでした!
51 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:40:48.75 ID:7U2onSeIi
52 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:41:40.46 ID:7U2onSeIi
なんか質問あれば答えるよ
53 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:42:58.08 ID:/W0mqTGh0
今度作るかな
54 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:43:44.62 ID:7U2onSeIi
55 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:45:03.66 ID:t3HQ2F2o0
作りたいけど
ケイパー。黒オリーブ、アンチョビ辺りが難しいな
他に使い道が思いつかない食材は買えない
56 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:47:21.78 ID:7U2onSeIi
57 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:48:45.52 ID:JX3pgGCJ0
>>55黒オリーブはプッタネスカに使っても美味い
アンチョビはドレッシングとか
59 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:50:49.05 ID:JOPQJl670
色きれい超うまそう・・・
料理うまくなるコツとかってある?
61 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:56:01.96 ID:7U2onSeIi
>>59どうだろうね、おれもまだまだだが作りまくることじゃないかな?
イタリアンとかの専門料理書は1冊持っとくと捗るよ
63 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)23:00:16.97 ID:JOPQJl670
>>61やっぱそうだよなぁ
卵焼き程度しかまだ作ってないんだけど火加減も形も全然うまくならない
いろんなの挑戦してから戻ってきたらまた変ったりするかな
本買うお! ありがとん
62 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(The)22:59:27.32 ID:7U2onSeIi
もうなさそうだな、そろそろ落ちるわ
乙!
今から本気のアクアパッツァ作るわ
あっちで収穫できていた野菜・魚で飯作ってるってだけだもの
別に何々料理なんて言わなくても今回作ったのにナンプラーぶっかけりゃベトナム料理って言い張れるレベル
ワロタw