キーマカレー作ったよ

2017年09月01日 19時58分


1名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:10:00ID:qR6
材料

挽肉
クミン 大さじ2
コリアンダー 大さじ2
黒胡椒 小さじ半分
ローリエ 2枚
メース 小さじ半分
ヨーグルト 大さじ 2
塩 カイエンペッパー ターメリック 適量




2名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:10:20ID:byV
キーマカレー好きぃ




11名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:13:49ID:qR6
>>2
美味しいよね。




3名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:11:02ID:U3U
本格カレーが飲めると聞いて




11名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:13:49ID:qR6
>>3
むせるぞw




4名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:11:08ID:qR6
材料に 大蒜半分と生姜追加。
すまん




6名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:12:21ID:EjO
にんじんは?




11名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:13:49ID:qR6
>>6
人参は私は入れない。




8名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:12:30ID:qR6
タマネギ、大蒜、生姜を微塵切りにして炒めます。




9名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:12:53ID:U3U
炒めるのか!?




13名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:16:47ID:qR6
>>9
炒めるのです!




10名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:13:22ID:byV
キーマカレーを具に春巻きにしても旨かった




13名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:16:47ID:qR6
>>10
チャパティの中に入れても美味しいよね。




12名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:15:56ID:qR6
ある程度炒めたら、挽肉投入。肉から水分がでて、それが蒸発して油が出てくるまで炒めます。




14名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:16:55ID:U3U
これリアルタイム?生?




23名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:21:09ID:qR6
>>14
撮りだめだよ~




18名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:18:29ID:qR6
肉を炒めたらトマトを大さじ3程入れて、再び水分を飛ばします。




21名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:19:52ID:CrS
本格的だね




22名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:20:28ID:qR6
トマトの水分がとんだら、ヨーグルト投入。
再び水分を飛ばします。




24名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:22:39ID:qR6
水分が飛んだら、粉にしたスパイスを投入。
焦がさないよう混ぜ合わせます。




25名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:24:17ID:qR6
グリーンピースを投入して、再び混ぜ合わせます。




26名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:24:48ID:byV
グリーンピースで賛否が分かれるヤツぅ




29名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:25:25ID:qR6
>>26
大事な具やぞぉ!




27名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:25:11ID:U3U
うまそう




32名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:28:43ID:qR6
塩とカイエンペッパーを加えながら、水分を飛ばして行きます。






34名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:30:17ID:qR6
ターメリックライスと合わせて完全!
ついでにチャパティも作ります。




36名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:32:03ID:U3U
ええーなにこれすげー飲みたい




43名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:38:02ID:qR6
>>36
ありがとー!




37名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:32:30ID:qR6
小麦粉と半量の水、塩を混ぜ合わせます。





39名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:34:07ID:4QP
チャパティってなんだ・・・期待




43名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:38:02ID:qR6
>>39
簡易版ナンって感じのやつ~




40名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:34:08ID:qR6
それを炙ると…





41名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:36:30ID:qR6
ぷっくりするので、中にキーマカレーを詰めたり、これをスプーンみたいに使ったりしても美味しいよ





42名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:37:42ID:4QP
絶対おいしいやつ




46名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:40:18ID:qR6
>>42
ありがとー




44名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:39:50ID:qR6
チャパティはわざとカリカリにしないで、ケバブやら野菜詰めても美味しいよ~




47名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:41:05ID:4QP
>>44
めちゃおしゃれ!
これは真似するーーー




50名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:46:21ID:qR6
以上オッサンが作ったキーマカレーでした!




54名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:53:05ID:qR6
因みにこんな感じで保存すれば、いつでも食べられるよ~




55名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)12:53:43ID:4QP
骨格がすごくて他の情報が頭に入らないよー




56名無しさん@おーぷん2017/08/31(木)13:15:14ID:U3U
おっさんwwww
おいしそうですごいなあ