暇だからペペロンチーノ作るよ
2017年03月13日 18時51分
1:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:06:57ID:lg8
一人暮らし6年の男が頑張るよ
3:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:08:51ID:StX
サイゼリアのペペロンチーノ食べたいな
6:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:12:15ID:lg8
フライパンに火をつけずに輪切りのにんにくとオリーブオイルと
唐辛子を入れます
そしたら超弱火で香りを出します
唐辛子を入れます
そしたら超弱火で香りを出します
7:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:12:26ID:cXD
アンチョビとキャベツ入れると最高
8:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:12:40ID:QEL
なんかおしゃれ
9:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:14:11ID:lg8
ブクブクしてきたらみじん切りのにんにくも入れます
きつね色になるまで炒めます
焦がすと苦くなるので気をつける
きつね色になるまで炒めます
焦がすと苦くなるので気をつける
10:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:15:14ID:sX7
フライパンいいなー
13:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:17:33ID:5gq
薄味のペペロンチーノ作って醤油かけて食うのが好き
16:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:18:42ID:nOm
うまそうやなーw
18:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:20:42ID:lg8
最後に盛り付け
イタリアンパセリを振ったら完成!
お好みで黒胡椒かけたりコンソメ入れたりしても美味しいよ
俺はシンプルが一番好き
イタリアンパセリを振ったら完成!
お好みで黒胡椒かけたりコンソメ入れたりしても美味しいよ
俺はシンプルが一番好き
19:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:21:50ID:nOm
ほんまにシンプルなんやな
でもうまそう
でもうまそう
21:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:22:59ID:08i
俺もペペロンチーノにしよう
あえるパスタソースで
あえるパスタソースで
23:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:23:46ID:5gq
俺はカルボナーラにしよう
24:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:23:58ID:lg8
皆んなもよかったら作ってみてね
25:名無し:2017/03/11(土)18:24:28ID:XI7
ニンニクいつも焦がす理由が分かったわありがとう
26:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:25:39ID:lg8
アドバイスとかあれば教えてね
29:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:32:14ID:zNQ
エキストラバージンオイルを熱するのは良くないらしい
普通のオリーブオイルのが良い
普通のオリーブオイルのが良い
33:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:35:37ID:FHu
>>29
熱すると香りが飛ぶのと人によってはエクストラヴァージンオイルだとクドくなりすぎるみたい
自分で作るときは最初ニンニクオイル作るときはピュアオリーブオイルで最後の仕上げ火を止めてエクストラヴァージンオイルをかけるね
熱すると香りが飛ぶのと人によってはエクストラヴァージンオイルだとクドくなりすぎるみたい
自分で作るときは最初ニンニクオイル作るときはピュアオリーブオイルで最後の仕上げ火を止めてエクストラヴァージンオイルをかけるね
35:名無しさん@おーぷん:2017/03/11(土)18:37:36ID:FHu
好みによるけどね
イタリア産唐辛子ためしてみるよ(*´ω`*)
イタリア産唐辛子ためしてみるよ(*´ω`*)