【画像】メロンパン作る
2016年12月15日 20時09分
1:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:05:21.193ID:HcGDMZyl0.net[1/28]
材料を混ぜて捏ねる
捏ねたものがこちらです
捏ねたものがこちらです
6:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:08:06.245ID:HcGDMZyl0.net[2/28]
一次発酵させます。
その間にクッキー生地を作るよ
バターと砂糖ぶしゃーーーー!!!!!
その間にクッキー生地を作るよ
バターと砂糖ぶしゃーーーー!!!!!
3:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:06:18.493ID:CXsAhxbA0.net
なんか鼻糞みたいなの付いてね?
7:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:09:16.285ID:HcGDMZyl0.net[3/28]
鼻くそみたいなのは多分レンズのゴミ
捏ねてる時の写真は撮れなかった
卵も混ぜる
捏ねてる時の写真は撮れなかった
卵も混ぜる
17:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:16:52.234ID:HcGDMZyl0.net[8/28]
>>15
全部の画像よく見て貰えばわかると思うけど全部同じとこに鼻くそついてるから撮ったレンズのゴミだね
全部の画像よく見て貰えばわかると思うけど全部同じとこに鼻くそついてるから撮ったレンズのゴミだね
8:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:09:54.267ID:1EQnst2J0.net[2/16]
うまそう
9:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:10:45.615ID:HcGDMZyl0.net[4/28]
粉も混ぜる
まとまったら冷蔵庫で寝かせる
寝かせたものがこちらです
まとまったら冷蔵庫で寝かせる
寝かせたものがこちらです
10:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:12:35.562ID:HcGDMZyl0.net[5/28]
美味そうじゃなくて美味いの
一次発酵が終わったらガス抜きして6等分にして20分休ませます(ベンチタイム)
その間にクッキー生地も6等分しとく
この時充電切れてて写真がない
一次発酵が終わったらガス抜きして6等分にして20分休ませます(ベンチタイム)
その間にクッキー生地も6等分しとく
この時充電切れてて写真がない
13:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:13:47.145ID:HcGDMZyl0.net[6/28]
ベンチタイムが終わったらまたガス抜きして丸く成形してく
そこにクッキー生地をかぶせて格子模様をつける
そこにクッキー生地をかぶせて格子模様をつける
16:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:15:09.952ID:HcGDMZyl0.net[7/28]
二次発酵させて終わったらグラニュー糖をかける
19:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:17:36.721ID:HcGDMZyl0.net[9/28]
いま焼いてる
24:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:22:57.591ID:HcGDMZyl0.net[12/28]
パン作り始めたのが今年の春なんだけどこの時期は発酵が難しくてびっくりした
夏は加水が難しかったよ
夏は加水が難しかったよ
25:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:23:39.160ID:1EQnst2J0.net[7/16]
ホームベーカリーとかいうやつはどうなん
31:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:27:56.315ID:HcGDMZyl0.net[15/28]
>>25
親戚の家で1回しか使ったことないからなんとも言えないけど食パンと生地を作るまでなら全然ありだと思う
焼成まで使うのは私はしないと思う
親戚の家で1回しか使ったことないからなんとも言えないけど食パンと生地を作るまでなら全然ありだと思う
焼成まで使うのは私はしないと思う
26:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:24:44.216ID:HcGDMZyl0.net[13/28]
焼けた
27:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:25:40.315ID:HcGDMZyl0.net[14/28]
うまほーーーーーー
いい匂い
いい匂い
32:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:28:07.963ID:eS9uq3/U0.net[1/9]
焼くと意外と大きくなるんだな
全く知らんかった
全く知らんかった
34:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:29:39.558ID:HcGDMZyl0.net[16/28]
この時間のなったのは気温が低くて発酵が倍くらい時間がかかったからだよ、予定では9時に終わるはずだった
一個味見
一個味見
35:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:31:02.681ID:1EQnst2J0.net[10/16]
ふわふわしてそう
36:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:31:02.991ID:HcGDMZyl0.net[17/28]
うおぉおおおおおメロンパンだ!!!!!
甘さ控え目!!ふわっふわ!カリッカリ!!!
うめっぇぇぇえええ
甘さ控え目!!ふわっふわ!カリッカリ!!!
うめっぇぇぇえええ
40:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:34:56.001ID:eS9uq3/U0.net[3/9]
結局6個どうやって食うの?
41:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:37:27.468ID:HcGDMZyl0.net[18/28]
加熱すると炭酸ガスが発生するから膨らむんだよ~
6個の内1/2個は今味見で食べて残りは明日もおやつ
6個の内1/2個は今味見で食べて残りは明日もおやつ
43:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:39:44.247ID:eS9uq3/U0.net[4/9]
オーブン欲しいな
オーブントースターとの違いわからんけどどっちでもいいの?
オーブントースターとの違いわからんけどどっちでもいいの?
45:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:41:38.419ID:HcGDMZyl0.net[20/28]
>>43
よくわかんないけどトースターってつくのは魚焼きグリルみたいになってるやつのことだと思ってる
なんか質問とかある?
よくわかんないけどトースターってつくのは魚焼きグリルみたいになってるやつのことだと思ってる
なんか質問とかある?
44:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:40:09.917ID:HcGDMZyl0.net[19/28]
夕飯に鍋を食べたから腹いっぱいなの
一部を除いてパンは1日経ったものの方が水分量が安定して美味しいってばっちゃが言ってた
一部を除いてパンは1日経ったものの方が水分量が安定して美味しいってばっちゃが言ってた
47:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:42:31.931ID:1EQnst2J0.net[12/16]
体重は?
46:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:42:27.116ID:eS9uq3/U0.net[5/9]
久々にほのぼのした
次回はクロワッサン頼む
次回はクロワッサン頼む
49:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:43:48.430ID:HcGDMZyl0.net[21/28]
>>46
クロワッサン美味しいよね~
次回はあん食パンって決めてるからそのうちかな
体重は75kg
クロワッサン美味しいよね~
次回はあん食パンって決めてるからそのうちかな
体重は75kg
52:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:47:48.030ID:HcGDMZyl0.net[22/28]
か弱いピザだよ
今までの
ちょっと失敗したバケット
カボチャチーズケーキ
今までの
ちょっと失敗したバケット
カボチャチーズケーキ
53:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:49:04.976ID:1EQnst2J0.net[14/16]
59:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:52:28.369ID:HcGDMZyl0.net[24/28]
>>53
味は普通に美味しかったよ
サバ味噌
アップルシナモンのカップケーキとサツマイモクッキー
味は普通に美味しかったよ
サバ味噌
アップルシナモンのカップケーキとサツマイモクッキー
57:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:51:32.661ID:1+TaV9wh0.net
腹減ったな
60:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:53:27.616ID:1EQnst2J0.net[16/16]
結婚しよう
63:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:55:00.956ID:HcGDMZyl0.net[26/28]
来年人妻になるから無理ぽよ~
手作り食パンサンドイッチ
手作り食パンサンドイッチ
65:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:57:03.264ID:HcGDMZyl0.net[28/28]
じゃあ風呂入って寝るからあばよ~
付き合ってくれてありがとう
次回はブッシュドノエルかバケットかあん食パンでスレたてるからしくよろ~
合言葉はか弱いピザだゾ
付き合ってくれてありがとう
次回はブッシュドノエルかバケットかあん食パンでスレたてるからしくよろ~
合言葉はか弱いピザだゾ
66:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/14(水)00:58:22.870ID:eS9uq3/U0.net[9/9]
地味に期待してる