意識低い系ステーキ焼いた

2016年09月14日 21時09分

出典：意識低い系ステーキ焼いた


1：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)15:59:41.825ID:dH4jyTFZa.net[1/19]
出典：http://i.imgur.com/


セラミックフライパンは神
普通のフライパンと焼き上がりが全然違う
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2：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:00:20.767ID:bZI6HFkC0.net
セラミック良いのか？




9：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:02:23.363ID:dH4jyTFZa.net[2/19]
>>2
良いぞ
肉から肉汁が出ないし中まで火が通るし(肉は当然室温に戻してある)
今日のはちょっと焼きすぎたくらいだが全然柔らかく仕上がる




3：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:00:58.904ID:m75vSnyb0.net[1/2]
うwwwまwwwwそwwwwうwwwwwwww




4：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:00:59.657ID:xackrtHy0.net[1/3]
ほう…




7：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:01:53.916ID:sORxE8YAa.net
絶対美味い




8：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:02:21.078ID:edSMj0aY0.net[1/2]
醤油とにんにくとしょうがのタレおいしいよね




11：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:02:59.257ID:dH4jyTFZa.net[3/19]
>>8
ニンニクとマスタードと黒胡椒のソースだよ




10：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:02:25.422ID:jfxAsh9o0.net
なんかうたい文句に誤りとかで指導入ってたなセラフィット




12：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:03:33.371ID:dH4jyTFZa.net[4/19]
>>10
俺のはセラフィットじゃない
京セラのセラブリッド
セラフィットより遥かに安いが満足してる




14：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:04:19.243ID:Bl6GSdZm0.net
一方鉄フライパン
出典：http://i.imgur.com/

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17：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:07:00.938ID:dH4jyTFZa.net[6/19]
>>14
それだよ
鉄フライパンそれだけ外焼けても中が赤いから焼き方工夫しないといけないけど、セラミックは遠赤外線効果で普通に焼いてたら中がピンク(火が通る)になる
で、焼けてるのに固くならない




60：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:43:44.093ID:mb8+5uBA0.net[1/4]
>>14の方が美味しそうなんだけど
>>1は火が通り過ぎてる




61：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:44:34.949ID:/PPi388O0.net[1/3]
>>60
同意




15：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:05:16.771ID:dH4jyTFZa.net[5/19]
ちなみにセラミックフライパンでも使用方法守らないと焦げ付くしすぐには取れないからな
ただし普通のフライパンと違って水につけておけばスルッととれる




16：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:06:31.205ID:qcm+Mnlp0.net
これやっすいやつやん！

食べてわかるやっすいやつやん！




18：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:07:52.042ID:dH4jyTFZa.net[7/19]
>>16
やっすいやつ二枚あるからな(ﾆﾔ




19：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:09:48.466ID:KDBcKo3u0.net
これはセラフィットのマーケティング




24：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:11:50.923ID:dH4jyTFZa.net[9/19]
>>19
依頼されてねえよ
むしろ俺にもギャラくれ




20：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:10:08.701ID:rj89TGfZa.net
これは絶対うまい




21：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:10:24.459ID:dH4jyTFZa.net[8/19]
セラミックフライパンは使用感覚は鉄鍋に近いぞ
洗剤使わない方がいいし油染み込ませる必要あるし
それで鉄鍋よりさらに火の通りが良い
野菜炒め作ってみればわかる




25：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:12:05.400ID:EO25bx7P0.net[1/2]
ガスコンロ高いからIHしかないんだけど使える？




28：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:13:52.437ID:dH4jyTFZa.net[10/19]
>>25
俺の使ってるのは直火専用のやつだから知らん
自分で探せ




31：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:15:09.837ID:EO25bx7P0.net[2/2]
ひと月で卵焼きが張り付くって言われてんだけど
クソステマに騙されるところだった




34：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:16:06.272ID:dH4jyTFZa.net[11/19]
>>31
俺もしばらく使ってくっついたからキレてたが使い方(火加減)間違ってただけっぽい
今はまたくっつかなくなった




36：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:19:38.636ID:dH4jyTFZa.net[12/19]
昨日の朝ベーコンエッグやったがベーコンエッグはベーコンの油だけでくっつかずにいけたよ
フライパン温めておいてベーコンぐるんって一周させて油ひいた




39：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:25:49.331ID:4IL29G+A0.net[2/6]
>>36
そのへんは食材の油分が多いから行ける




38：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:24:42.768ID:amwE288Gd.net
美味しそう




40：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:25:54.760ID:q/aA+9nJd.net[1/3]
普通の料理にはどうなん？
焦げ付きとか
後掃除とか手軽さとか
テフロンよりはいいレベル？




41：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:29:19.111ID:4IL29G+A0.net[3/6]
>>40
普通に使えるよ
焦げ付きはほぼ無い
ただ白いセラミックの場合、セラミックは焼結されてるので、表面の微細な凹凸に食材や油の成分が入り込んで徐々に着色していく
洗っても着色は落ちないが使用上着色していても問題はない（見た目は悪いが）
気になるなら黒いセラミックのほうがいいかもネ

清掃はテフロンと同じで洗剤使ってしまってもいい（鉄鍋は油膜がないと錆びてしまうがセラミックは油膜なくても錆びないので）
テフロンは金属でこすると一巻の終わりだが、セラミックは陶器と同等の硬度があるからよほどガリゴリ意図的にやらん限り金属で傷はつかない




42：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:30:50.401ID:dH4jyTFZa.net[13/19]
>>40
肉とか魚焼くのには抜群
サンマとか焼くと(蓋有り)皮がパリッとして中がしっとりした感じになる
炒めものもまったくくっつかない
食材内部への火の通りも早いから煮物にも使える

ただし使用方法間違えるとくっつく




43：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:32:14.824ID:dH4jyTFZa.net[14/19]
洗剤いらんよ
焦げ付き出ても水につけておいてからスポンジの柔らかいほうで軽く擦ればピカピカになる




48：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:35:44.996ID:dH4jyTFZa.net[16/19]
あと油は必須
基本的に使用方法が鉄鍋に近い




56：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:41:12.208.netID:???
油も引かなくて良いんだっけ?




57：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:42:01.666ID:dH4jyTFZa.net[18/19]
>>56
油は絶対いる
油ひかないで熱したセラミックフライパンで物焼いたらえらいことになる




59：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:43:39.397ID:dH4jyTFZa.net[19/19]
性格雑なやつには向いてないだろうねセラミックは




63：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)16:46:51.603ID:q/aA+9nJd.net[3/3]
>>59
話聞いてるとむしろ、ずぼらな俺にぴったりと思ったが違うのか




80：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします：2016/09/11(日)17:04:28.979ID:/PPi388O0.net[3/3]
ステーキとか強火力短時間で焼くもんじゃろ…