【画像】ワイが焼いたステーキを見せるスレ

2015年12月10日 14時08分

出典：ワイが焼いたステーキを見せるスレ
1：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:01:02ID:3Bc
画像いくぞこのやろう。
2：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:01:25ID:mYQ
こいよこの野郎
3：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:02:01ID:3Bc
出典：http://i.imgur.com/


まずは生肉だよこのやろう
4：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:02:29ID:mYQ
薄くないかバカ野郎
11：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:03:32ID:3Bc
>>4
これで300ある。
輸入の牛肉は硬いから薄くないと噛みきれないよ
7：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:02:54ID:3Bc
ちゃんと切れ目を入れて、ヒマラヤ岩塩と粗びきペッパー使うんだよこのやろう
10：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:03:16ID:r8t
霜降り降りのサーロインかと思ったら安い肩ロースかよ！
13：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:04:06ID:3Bc
>>10
霜降をたくさんは食えない。霜降は冷凍庫にA5が貯蔵してあるんだよ
14：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:05:05ID:wII
>>13
ジジイ乙
16：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:05:43ID:3Bc
>>14
前にA5のロースを一人で400食べたら気持ち悪くなった
21：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:06:18ID:wII
>>16
食い杉内
12：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:03:47ID:wII
うっすｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
15：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:05:16ID:3Bc
出典：http://i.imgur.com/


フライパンを熱する。
今回は安い肉だから油にはこだわらずにオリーブオイルでさっくりと。
少し煙が出るくらいでいい
17：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:05:48ID:sS4
ピンクソルトなんて食うときに使うんじゃねぇの？
20：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:06:09ID:3Bc
>>17
もとから使う。
肉が安いから、味はたれとかがメイン
22：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:07:30ID:9ng
これオーストラリア？色がグロいンゴ
バター･ニンニク･塩胡椒でぐう旨い
24：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:07:55ID:3Bc
>>22
アメリカ
オージーよりうまい
23：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:07:34ID:3Bc
出典：http://i.imgur.com/


まずは高めの温度に熱したフライパンで10秒ほど片面を焼く。
これが裏返した直後
26：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:08:20ID:wII
>>23
だからステーキって感じしないねんこれ
27：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:08:47ID:9ng
>>23
ああ＾～
25：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:08:19ID:0nP
腹減って来たンゴねえ
28：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:09:16ID:3Bc
出典：http://i.imgur.com/


そのあとにフランベする。みんなはワインとか言うけど、ワイは断然カルヴァドスが好き。薫りがたってぐう旨くなる。
31：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:10:22ID:Y9E
もっとこう分厚いの頼むわ
33：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:11:06ID:3Bc
出典：http://i.imgur.com/


いい感じに焼けたらまな板でカット！
ワイはそのまま立ち食いよ。
34：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:11:40ID:wII
>>33
クッソうまそう
35：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:12:17ID:9ng
これ薄いけど旨そうやん
多分値段もお手頃プライスやし
38：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:13:21ID:3Bc
薄い肉だけど、外国はこのくらいでないと噛みきれないからこれでいい。
カットも小さく切るのがコツ。

値段は
肉100g―198

他の材料は
オリーブオイル
カルヴァドス
塩、コショウだけ。
50：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:16:49ID:7xo
>>38
カルヴァドスは財布が痛いですね、これは痛い・・・
52：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:18:47ID:3Bc
>>50
ブラーの安いやつで―2400くらいかな。

普通に飲んでもうまいけど、ブランデー苦手だと...

製菓材があるところとかネットだと小瓶で―500
くらいのもあるし、お得サイズで1200くらいもある。
39：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:13:56ID:3Bc
出典：http://i.imgur.com/


フラッシュないとこんな感じ
43：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:14:45ID:Y9E
やっすい
45：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:14:56ID:7xo
ちゃんとスジ切りしている＋810点
46：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:15:11ID:0nP
これで600円くらいか、安いんやな
47：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:15:50ID:3Bc
バターもいいけど、ぽん酢に大根おろしぶちこむのもうまい。
ワイはそれに焼き肉のたれでそのままと三色の味を楽しんだで
48：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:16:20ID:6J1
この時間におまえ・・・・
54：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:21:28ID:3Bc
出典：http://i.imgur.com/


冷凍庫にはこんなんが４パックある
55：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:22:10ID:7xo
お～、ええやん
56：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:22:36ID:VPV
美味しそう！
57：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:23:09ID:3Bc
男ならうまいステーキのひとつでも焼けないと話にならんよな。
58：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:24:52ID:3Bc
未だに昼に焼いたステーキの香りが口いっぱいに広がるくらいには美味しかったな
59：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:26:12ID:3Bc
腹がへってきたぞこのやろう
60：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:28:21ID:gTc
もっと焼けよこのやろう
実況せぇやこのサルゥー！
61：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:28:51ID:3Bc
>>60
ワイが太ってまうやろ！(今が痩せてるとは言ってない)
62：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:29:24ID:3Bc
あと、写真とって書き込みとかしてると焼き加減を誤る可能性があるから、実質不可能
64：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:30:40ID:3Bc
いやー、実に素敵なステーキだったよ
65：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:30:51ID:gTc
>>64
お、そうだな
66：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:31:32ID:3Bc
ステーキ丼はいろんな味を楽しめないし、ステーキをもりもり食う感じじゃないからな。今回は選考外
68：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:33:49ID:3Bc
お陰でワイは安いステーキ屋へほとんど行かなくなった。
自分で焼けば安いし３分の１で済むし。
そして圧倒的なうまさがある。

昔黒毛のもものブロックもステーキにしたが、もうぐううまかった。
やはりピンク岩塩とコショウ、カルヴァドスで決定や！
69：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:36:19ID:H1I
だいたいどのくらい月に肉にかけるンゴ？
71：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:36:59ID:3Bc
>>69
ステーキとかすき焼きとして？それとも日々の野菜炒めとか豚汁とかも入れて？
72：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:37:39ID:H1I
>>71
前者でお願いするンゴ
73：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:38:44ID:3Bc
前者なら―5000くらいかなぁ。

それで一人すき焼きやしゃぶしゃぶ二回、ステーキ二回くらいできる。
75：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:39:43ID:3Bc
それ以外には豚カツとか唐揚げとかも自分で作るけどな。
ビーフはあまり使わないから、そのくらいも実はいかない。

近所の店が安いせいだな。
89：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:50:55ID:3Bc
案外イオンとかならアメ牛が安いときもあるから、特売日をチェックするのもええね。
特売で肩ロースグラム―198で出てるときあるから。

ステーキならそれで十分よ。
91：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:53:31ID:tTS
イッチは彼女おるん？
93：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:54:05ID:3Bc
>>91
ばか野郎お前俺は彼女欲しいぞお前
92：名無しさん＠おーぷん：2015/12/09(水)00:53:37ID:3Bc
おやすみやで！

なんか料理で聞きたいことあるなら答えるやで。素人やが。