燻製するよー

2015年09月23日 14時08分

出典：燻製するよ
1：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)15:42:21ID:PcH
Amazonさんで燻製鍋買ったから、これから燻製作りするよ
2：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)15:43:14ID:mLC
やったあああああああああ
3：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)15:44:57ID:aDx
何時間かかるねん
7：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)15:48:41ID:Vce
>>3
食材の乾燥まで終わってるし、家庭用の簡単なやつだから20分くらい
8：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)15:49:16ID:Vce
まずは買った鍋
9：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)15:49:48ID:Vce
>>8

出典：http://i.imgur.com/
11：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)15:51:56ID:Rzi
>>9
値段いくらぐらい？
14：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)15:53:09ID:Vce
>>11
鍋はチップがついて5000円くらい
15：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)15:56:05ID:Rzi
>>14
サンガツ
卵の燻製食いたいな
17：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)15:57:53ID:Vce
>>15
どういたしまして！
たまごの燻製美味しいよね！
12：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)15:52:17ID:Vce
食材はししゃもとカニカマ、あとは卵
出典：http://i.imgur.com/
13：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)15:52:44ID:aDx
>>12
食材はしゃかもと？（難視）
16：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)15:57:16ID:Vce
スモークチップは、くるみを使う

出典：http://i.imgur.com/
19：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:02:42ID:Vce
煙が出始めたからいまから15分ほど燻します(o^^o)
22：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:10:50ID:PHq
ウイスキーのつまみによさそうンゴねえ
ﾀﾘｽｶｰ飲みたくなってきたンゴ
26：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:14:11ID:Vce
>>22
ウイスキーは手元にあるのがジェムソンしかない
タリスカーって美味しい？
34：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:19:19ID:PHq
>>26
ﾀﾘｽｶｰはｼﾞｪﾑｿﾝの対極みたいなウイスキーやで
ピート臭強くて煙いウイスキー
燻製とは煙さがかぶるかもやから煙くないアイリッシュのが相性いいかもやで
38：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:22:15ID:Vce
>>34
なるほど！今度機会があったら飲んでみる！
今日は、少し早いけど出来立てと共にジェムソンをいただきます
23：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:12:57ID:zNB
これ何か被せるのん？
27：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:15:57ID:Vce
>>23
こんな感じで蓋するよ
出典：http://i.imgur.com/
32：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:18:27ID:zNB
>>27
ほー
もくもく大変やもんね
楽しみやね
25：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:13:33ID:t4F
おなかすいたンゴ…
28：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:17:38ID:Vce
>>25
完成！
29：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:18:05ID:mg2
食べてくんせい
30：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:18:12ID:MkX
>>29
31：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:18:23ID:Vce
出典：http://i.imgur.com/

ししゃもが一匹弾けてしまった
37：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:22:08ID:t4F
>>31
ぬおぉぉぉぉビールだビールを！
33：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:18:46ID:zNB
もう完成したんかいｗ
35：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:21:10ID:Vce
>>33
朝から風乾させといたし、ご家庭用の熱燻鍋だからね
燻製時間は、15分にしてみた
36：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:21:51ID:zNB
>>35
で、お味はどうよ？
39：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:22:45ID:Vce
まずは、ししゃもを！
40：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:23:12ID:Vce
めちゃめちゃ美味しい！
41：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:23:31ID:Gb3
画像はれ
42：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:25:24ID:Vce
>>41
ごめんなさい
ししゃもは一匹食べちゃったので
出典：http://i.imgur.com/
44：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:28:03ID:Gb3
>>42
ｲｲﾈ
46：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:29:09ID:Vce
>>44
ありがとう！
43：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:26:18ID:zNB
5000円くらいなら俺も買うか…
卵はイケてるんか？
45：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:28:47ID:Vce
>>43
たまごも美味しい！
けど、せっかく家で作るなら半熟にすればよかったかも
出典：http://i.imgur.com/
47：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:30:09ID:zNB
>>45
卵みたいなんでもそんな短時間でいけるんか
これは買いたくなって来ますわ
48：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:32:50ID:Vce
>>47
前回、さくらチップで30分くらい熱燻したら酸っぱくなってしまったので今回は短めにしました！
休日にやるにはもってこいの趣味なのでぜひ！
50：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:34:17ID:zNB
>>48
おつ
また立てちくりー
49：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:33:27ID:Vce
見てくださった方どうもありがとうございました！
これからゆっくり飲みながら燻製をいただきたいと思います
また、燻す時はスレ立てするかも知れないのでそのときはよろしくお願いします(o^^o)
54：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:45:48ID:PHq
イッチおつ～
燻製はなんでもできるらしいから色々実験スレ立てちくり～
果物なんかもできるらしいやで
53：名無しさん＠おーぷん：2015/09/20(日)16:39:17ID:Rzi
燻製もうまそうやけどイッチの良い人そうな雰囲気で和んだわ
またスレ立つの楽しみにしてるで～