揚げないコロッケ作るよ

2014年12月14日 23時06分

1 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:41:35 ID:0b5

実況しながら作ります




2 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:43:13 ID:0b5

材料
http://imgur.com/ufeuuSM.jpg




3 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:43:27 ID:RYz

出来たら少しでいいから分けてよね




4 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:43:44 ID:0b5

じゃがいも芽出てるけど気にしない!




6 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:45:19 ID:I00

揚げないけど焦げるに3ペリカ




7 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:45:38 ID:0b5

ひき肉いためます
http://imgur.com/3pSShxC.jpg




8 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:46:03 ID:0b5

生中継なのでゆっくりです




9 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:47:09 ID:TCX

おおハンバーグか




10 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:47:16 ID:3c2

芋たっぷりハンバーグになりそうだが…

期待




11 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:48:08 ID:gtp

そんなんあるんか




12 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:49:38 ID:0b5

あげないのでしっかり炒めます
http://imgur.com/RXktTMj.jpg




14 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:50:53 ID:0b5

塩コショウしたよ




15 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:51:55 ID:3c2

先に炒めるのか
ぽろぽろになりそうやな
見守り




16 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:55:11 ID:0b5

お湯わかす間にじゃがいもの皮むきます
http://imgur.com/6G3Z4DG.jpg




17 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)16:57:05 ID:3c2

芽ぇぇぇぇえぇぇ!!




19 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)17:04:49 ID:0b5

皮むいて芽とったあと切りました
http://imgur.com/Ts9mhbj.jpg




20 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)17:09:06 ID:0b5

ゆでます
http://imgur.com/hHGhdvO.jpg




21 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)17:11:58 ID:0b5

ゆでてる間にコンソメをお湯に溶かしておきます
http://imgur.com/HysnTjV.jpg




22 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)17:18:07 ID:0b5

茹で上がったのでフォークでつぶします
http://imgur.com/Gr1GIXu.jpg




23 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)17:22:49 ID:0b5

つぶれたらコンソメとひき肉と塩コショウいれて混ぜます
http://imgur.com/oaSTNly.jpg




24 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)17:26:11 ID:0b5

混ざったら冷ましているうちにパン粉の下ごしらえ
http://imgur.com/Ho8QWPg.jpg




25 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)17:30:35 ID:0b5

パン粉を少しの油で煎ります
極々弱火で焦げないように
http://imgur.com/UFVQ9VB.jpg




26 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)17:32:31 ID:0b5

誰もいないけど気にしないで進めます




28 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)17:34:33 ID:3c2

いるぞ
急かさないよう見守ってるだけや
ゆっくり作ってくれ




30 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)17:39:44 ID:AWy

台風でも来るんか?




32 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)17:42:55 ID:0b5

>>30
寒気がきてます




31 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)17:42:17 ID:0b5

ありがとう!
いも成形しました
オーブンを220度に余熱してます
http://imgur.com/Fr1g52B.jpg




33 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)17:45:52 ID:3c2

そろそろ焼きか




34 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)17:47:01 ID:nBu

揚げればコロッケだな!




35 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:00:15 ID:0b5

小麦粉、溶き卵、炒ったパン粉をまとわせたのがこちら
右手で小麦粉とパン粉、左手で溶き卵ってやると手ぐちゃぐちゃになりづらいよ
http://imgur.com/tgA5yV8.jpg




36 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:01:12 ID:0b5

オーブンで15分焼きます
その間に片付けます




39 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:09:02 ID:0b5

片付け終了
そしてご飯を先に温めておくの忘れた…




41 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:17:17 ID:0b5

15分たちましたがどうせオーブン熱々でレンジ使えないので、余熱で放置します




42 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:19:43 ID:0b5

その間にキャベツ千切るよ
http://imgur.com/qtpjDeH.jpg




43 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:23:16 ID:GRb

そもそも何で揚げないの?
揚げたらいいじゃん




46 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:27:00 ID:3c2

>>43
揚げると油大量に使うからコスパ悪いんやでー
跳ねたりするから掃除や後片付けも大変




45 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:24:48 ID:0b5

コロッケもできあがりました
http://imgur.com/wVOdZIM.jpg




47 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:27:27 ID:e1L

良いスレ見つけた

なるほど揚げないのって良さそうだな




48 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:28:42 ID:EZ6

揚げない時って、小麦粉が粉のまま残ってたりしない?
俺がたまごつけるの下手なだけだが




54 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:35:32 ID:0b5

>>48
粉っぽくはならなかったよー
片手ながらも余計な粉はことしたからかもしれない




55 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:39:37 ID:EZ6

>>54
余計な粉!
今度作るときちゃんと落としてみるわ
ありがとう




49 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:29:27 ID:7uJ

うまそうだし
上げないとヘルシーっぽくていいね




50 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:31:16 ID:0b5

完成
http://imgur.com/6wTEvz5.jpg




51 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:33:17 ID:7uJ

夕飯まだなんだくれ




52 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:34:21 ID:SaW

うまそう




53 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:34:28 ID:0b5

衣がちょっと色うすくなるけどヘルシーです
中はこんなかんじ
http://imgur.com/uivenNs.jpg




56 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:40:42 ID:3c2

今度の休みにやってみるわ




57 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)18:51:08 ID:0b5

ごちそうさまでした
http://imgur.com/RkB1NjB.jpg




58 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)19:03:25 ID:sBi

うまそうだがイッチ小食だなあ




59 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)19:07:16 ID:0b5

>>58
そうかな?調子のって食べ過ぎたんだが…




60 天然水◆wqLZLRuzPQ 2014/12/14(Sun)19:09:59 ID:9AQ

旨そうううううううう




61 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)19:15:23 ID:0b5

流行りのノンフライヤーとかなくてもできるんで、みんなもやってみてくれー
やったことないけど海老フライとかもいけるかも




62 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)19:18:24 ID:hbb

揚げないなら手軽に出来ていいなぁと思ったけどオーブン使うのか…




64 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)19:23:20 ID:0b5

>>62
トースターあるならトースターでも行けると思う
焦げちゃいそうだから、アルミホイルかぶせながらやればいいかも




63 名無しさん@おーぷん 2014/12/14(Sun)19:21:35 ID:zH5

オーブン万能やな




引用元:揚げないコロッケ作るよ