ナスのはさみ焼き作るんだよ

2014年10月25日 13時01分

1 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:05:30 ID:M6V4ZkyYB

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5378195.jpg
ナス
鶏(ミンチにするよ)
生姜
小ネギ




3 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:07:24 ID:f71pxKyBF

立派なナスだ…ゴクリ。




4 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:08:16 ID:M6V4ZkyYB

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5378201.jpg
生姜をおろそうね




5 堕落企画部長◆oK5/lc/LNo 2014/10/24(Fri)00:08:42 ID:uwXwA5p4r

いよっ!待ってました!(腹減った死ね)




6 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:09:37 ID:M6V4ZkyYB

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5378205.jpg
ナスを輪切りにするよ
包丁の切れ味が異常に悪くてガタガタになったよ




7 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:10:10 ID:yg309ZnPe

ムキムキ?




8 堕落企画部長◆oK5/lc/LNo 2014/10/24(Fri)00:11:33 ID:uwXwA5p4r

>>7
ムキムキさんちゃう




11 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:14:13 ID:M6V4ZkyYB

>>7
ほどほどだよ




9 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:13:13 ID:hF2J0lUT0

wktk




10 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:13:44 ID:M6V4ZkyYB

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5378208.jpg
鶏肉をミンチにするよ
もちろん鶏挽き肉でもいいよ




15 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:17:04 ID:M6V4ZkyYB

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5378216.jpg
ひき肉、おろし生姜、かたくりこを混ぜるよ




16 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:18:11 ID:M6V4ZkyYB

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5378221.jpg
練ろうね




17 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:20:26 ID:jf7HrG6ni

そのまま焼いて食いたい




18 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:21:44 ID:DMV6sfvaa

貴様!今を何時と心得るか!




20 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:21:52 ID:M6V4ZkyYB

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5378226.jpg
水を拭き取ったナスの両面に片栗粉をつけるよ




21 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:24:23 ID:M6V4ZkyYB

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5378229.jpg
砂糖、醤油、酒、みりん、鶏ガラ顆粒を混ぜてタレをつくるよ




22 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:27:56 ID:M6V4ZkyYB

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5378237.jpg
片栗粉付きナスにタネを挟むよ




23 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:30:52 ID:M6V4ZkyYB

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5378245.jpg
油をひいてフライパンをあたためるよ




25 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:33:35 ID:M6V4ZkyYB

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5378253.jpg
ナスたちを敷き詰めるよ




26 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:34:34 ID:jcMSFIprr

うまそう




27 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:40:03 ID:M6V4ZkyYB

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5378262.jpg
両面に焼き目をつけていくんだよ




29 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:41:01 ID:cCud0B2K2

中まで火通るのか?




30 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:41:59 ID:M6V4ZkyYB

>>29この後軽く煮込むから大丈夫だよ




33 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:44:55 ID:HuPAZxRsu

ポン酢で食べてもうまそう




34 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:45:02 ID:cCud0B2K2

に、煮込むだと
涎がとまらん…




35 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:46:08 ID:5szQNw6CG

衣がねえ ツユを吸ってねえ




36 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:46:46 ID:M6V4ZkyYB

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5378263.jpg
こんなかんじにしんなりしたら
事前に混ぜたタレを入れて、蓋をして中火で2~3分煮込もうね




38 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:54:15 ID:M6V4ZkyYB

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org5378277.jpg
ネギを小口切りにして散らしたら完成だよ!




39 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:56:19 ID:36Vr99FXy

>>38
うわぁぁああああああああ腹減ったぁぁああああああああああ




40 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:56:43 ID:f71pxKyBF

ナス食いてえ




41 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:56:49 ID:M6V4ZkyYB

かたくりこのお陰でタレに少しとろみがついて、ナスにまとわりつくのがたまらないね!
熱々の白いご飯ともよし、おつまみとしてもよし。
お弁当のおかずに入ってたりしたらもう絶頂だね!




42 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:58:03 ID:pLXB5qiED

こんな時間に…




44 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)01:02:02 ID:M6V4ZkyYB

余談だけど、

作る料理のほとんどに登場するのがフードプロセッサー
みじん切りにしたりお肉を挽いたりミキサーみたいにジュースを使うのにも便利だよ!

ひき肉って味が落ちてたり高かったりするけど、
フードプロセッサーがあれば
肉とパンと卵とタマネギ(ハンバーグのタネ)をいっぺんに刻めて超時短
しかも値段も中古家具屋さんで1200円(未使用品)とお手頃
自炊をする人、これからし始める人で持ってない人は買ってみるといいよ




45 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)11:02:12 ID:o01csDHB5

洗うのめんどくさくないですか?




43 名無しさん@おーぷん 2014/10/24(Fri)00:58:59 ID:Eim4LAdmW

明日のお弁当で作ろう…




引用元:ナスのはさみ焼き作るんだよ