シフォンケーキつくった(^ν^)

2014年08月12日 20時07分

1 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:35:26.35 ID:h7L7jOOi0.net

シフォンケーキつくったよ(^ν^)
○○つくった、に憧れてのせてみるよ(^ν^)




3 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:39:04.39 ID:h7L7jOOi0.net

卵は卵黄と卵白に分けるよ(^ν^)
卵黄と砂糖をザリザリ混ぜるよ(^ν^)
http://i.imgur.com/fUmJ82A.jpg




4 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:42:45.34 ID:h7L7jOOi0.net

黄色い卵黄だけど、白っぽくなるまでまぜまぜまぜまぜ(^ν^)
結構まぜまぜ(^ν^)
http://i.imgur.com/x8kOtio.jpg




5 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:43:50.47 ID:h7L7jOOi0.net

なかなか誰も見てくれないかな(^ν^;)




6 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:44:32.87 ID:ZfDKGOzY0.net

みてるよ




8 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:45:05.01 ID:h7L7jOOi0.net

>>6
すごい嬉しいデス(^ν^)




9 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:45:11.18 ID:ogZrBE7zI.net

シフォンケーキ好き




10 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:45:29.22 ID:8zWvFvGL0.net

その顔文字苦手




12 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:47:46.91 ID:h7L7jOOi0.net

>>10
えー
かわいいじゃんー…(;ν;)




11 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:46:56.43 ID:h7L7jOOi0.net

レスくると嬉しいね!(^ν^)
ありがとう。

白っぽくなるまでまぜたら、カスタードみたいな色になるよ(^ν^)

我が家はあまりお金持ちではないので、ピカピカのボウルとかはない(^ν^)
年季の入ったボウル(^ν^)
http://i.imgur.com/XST50FE.jpg




13 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:49:30.10 ID:h7L7jOOi0.net

さっきの写真ちょっと色が変だけど、
だいたいこれくらいまでぐるぐる混ぜるよ(^ν^)

なんとなくいい感じにとろとろしたらokかな(^ν^)
http://i.imgur.com/VRMuOwr.jpg




14 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:50:52.25 ID:h7L7jOOi0.net

今回はちょっとオシャレに…
と思って紅茶のシフォンケーキにしてみたよ

といっても家にあるもので作りたかったから適当なティーバッグを使用したよ(^ν^)




15 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:51:00.08 ID:foMBb+7i0.net

まぢゅそう(`A´)マズー!!ペッ!!




22 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:55:01.81 ID:h7L7jOOi0.net

>>15
すべこべ言わんと食えや
オラオラ




18 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:53:18.13 ID:gSkBNVw60.net

おいしそうU^q^U




19 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:53:29.76 ID:uLYIujKZ0.net

なんでも作れる?




24 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:55:58.33 ID:h7L7jOOi0.net

>>19
庶民派なものしか作れない(^ν^;)




20 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:53:42.35 ID:h7L7jOOi0.net

ティーバッグは、勿体無いけど中身を全部出しちゃうよ(^ν^){な、中に出しちゃらめぇぇぇ

小皿に水と一緒に入れて、レンジで40秒くらいチン(^ν^)

紅茶を煮出して、一旦置いておく
http://i.imgur.com/IDCWxGQ.jpg




21 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:54:23.61 ID:h7L7jOOi0.net

ちょっと寒かった
反省。




25 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)17:59:03.70 ID:h7L7jOOi0.net

さっきまぜまぜした卵黄+砂糖にサラダ油をさらにまぜまぜ(^ν^)

健康に気遣ってオリーブ油にしてみた(^ν^)

で、卵黄と砂糖とオリーブ油がクリーム状になったら、泡立て器にチェンジします(^ν^)




26 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:01:11.35 ID:h7L7jOOi0.net

紅茶投入(^ν^)
煮出した紅茶を茶葉ごとドバァ
http://i.imgur.com/nPv7QPQ.jpg




27 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:01:20.89 ID:uLYIujKZ0.net

この時間腹減る




28 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:02:30.75 ID:h7L7jOOi0.net

また混ぜる(^ν^)
せっかくクリーム状にあわ立てたので
ベタベタ混ぜまくらないようにちょっと注意したよ!
http://i.imgur.com/n7rEbZO.jpg




29 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:03:35.24 ID:h7L7jOOi0.net

次に薄力粉を投入
めんどくさいけどちゃんとふるい入れます(^ν^)
さらさら!
http://i.imgur.com/Epa8Z4P.jpg




30 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:06:38.54 ID:h7L7jOOi0.net

泡立て器でまぜまぜ(^ν^)
でもベタベタぐるぐる混ぜるんじゃなくて
割とサックリと混ぜる(^ν^)
下からすくう系のまぜまぜです。

お菓子作りっぽい生地の完成!(^ν^)b
http://i.imgur.com/XfGZona.jpg




31 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:07:49.82 ID:h7L7jOOi0.net

しかしちょっと蟻っぽい…
でも紅茶のいい香りがほんのり~♪(^ν^)




32 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:09:40.92 ID:ZfDKGOzY0.net

アリっぽいなww
これもう出来てるの?




35 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:21:40.69 ID:h7L7jOOi0.net

>>32
でけた!(^ν^)(^ν^)(^ν^)b




33 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:13:35.04 ID:UuuxYYnw0.net

これは期待




34 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:20:51.44 ID:h7L7jOOi0.net

出来た生地は一旦置いといて…
卵白にとりかかるよ(^ν^)

でろーん

卵の白いアレはちゃんと取り除いたよ(^ν^)
強端黄卵!!!!うおぉぉ
http://i.imgur.com/5uRqrex.jpg




37 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:27:53.73 ID:h7L7jOOi0.net

あれ
鶏卵って端黄卵じゃないのかな
誰か教えて(^ν^;;;)




38 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:30:23.25 ID:3f/pkDTm0.net

おやつはよ
端黄卵でおけ




41 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:36:16.32 ID:h7L7jOOi0.net

ごめん
調べてた
結局分からんかった

メレンゲつくる(^ν^)
卵4つ使ったからブクブクなりすぎてびびったよ!
http://i.imgur.com/zztd2IA.jpg




42 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:40:47.12 ID:GsiTTylX0.net

すべすべのメレンゲになるまでまぜまぜまぜまぜまぜまぜ

これがなっかなかだった(^ν^)
20分か30分くらいかかったよ
でもここで妥協するとふわふわにならないよ!!!




44 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:51:14.04 ID:GsiTTylX0.net

卵白ってそこそこ混ぜたらモリモリにふわっとするけど、
ちゃんとツノがたってツヤツヤするくらいまでまぜる(^ν^)
http://i.imgur.com/qMJrCaT.jpg




45 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:53:18.32 ID:uLYIujKZ0.net

フワッフワ




46 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:53:53.73 ID:GsiTTylX0.net

次に、さっきの蟻生地とメレンゲを合体。
メレンゲの1/3くらいをサックリまぜる(^ν^)
http://i.imgur.com/TkaVdDv.jpg




47 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:57:42.65 ID:j3DGtuM20.net

わーん、おなかすいたよー




49 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:59:03.09 ID:GsiTTylX0.net

今混ぜたものを残りの卵白に混ぜるよ(^ν^)
メレンゲを潰さないようにサックリサックリ
でもメレンゲが残ってたら美味しくないのできれいにサックリサクサクサクサク
http://i.imgur.com/MRVobvj.jpg




50 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)18:59:44.88 ID:u39z9Ca/0.net

サラダ油かよ
溶かしバターの方がいい




52 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:02:36.72 ID:GsiTTylX0.net

>>50
バター高い(;ν;)




51 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:01:38.71 ID:GsiTTylX0.net

ここでオーブンを170度に予熱オン(^ν^)

型に流す
http://i.imgur.com/4wSuqAA.jpg




53 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:03:47.36 ID:GsiTTylX0.net

予熱できたら30分焼きます(^ν^)
http://i.imgur.com/bVnkXll.jpg




54 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:05:47.50 ID:YhTaFPvf0.net

おすそ分けはよ!




55 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:18:33.53 ID:GsiTTylX0.net

ここでちょっとミス

生地、全部入れたらよかったけどどれくらい膨らむのか分からなかったのでミニシフォンをつくってみた

やめときゃよかった(^ν^)
http://i.imgur.com/3FedAKA.jpg




56 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:19:38.25 ID:GsiTTylX0.net

30分くらい、竹串に生地がつかなくなったらオッケー!(^ν^)♪♪

焼けたよーー!!
もうちょっとモリモリになるはずだった…

http://i.imgur.com/hn1yTej.jpg




57 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:23:00.81 ID:GsiTTylX0.net

逆さまにして冷ます(^ν^)
そのままにしてたらシワッシワにしぼむよ

http://i.imgur.com/Kg8P0W7.jpg




59 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:28:47.91 ID:GsiTTylX0.net

粗熱とって、型から外したら出来上がり!!!(^ν^)(^ν^)(^ν^)
http://i.imgur.com/J6geEtf.jpg




60 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:29:43.43 ID:GsiTTylX0.net

じゃーん!(^ν^)
http://i.imgur.com/jCDBUr6.jpg




61 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:30:41.43 ID:GsiTTylX0.net

見てくれてありがとう(^ν^)(^ν^)
ケチったから生クリームはない!
そしてIDちがう!

ごめんね(^ν^)
http://i.imgur.com/zEnmnqQ.jpg




62 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:32:36.12 ID:8EB/KS0w0.net

めちゃくちゃ食べたくなった




63 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:32:41.27 ID:8zWvFvGL0.net

おつかれ




64 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:40:49.50 ID:GsiTTylX0.net

材料(^ν^)
・卵4つ(たぶんM)
・砂糖 70g
・薄力粉 70g
・紅茶ティーバッグ2個
・サラダ油 30cc

思うより簡単だからレッツトライ(^ν^)




65 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:51:59.83 ID:uLYIujKZ0.net

ヾ(´〇`)ノアーン…((((´~`)モグモグ……(´ー;`)フゥ




67 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)19:53:29.92 ID:GsiTTylX0.net

>>65
お味はどうですか~ヾ(^ν^)ノ


やっぱりホイップほしいので買いに来たよ




68 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)20:21:18.87 ID:uLYIujKZ0.net

うまし!




69 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)20:39:07.16 ID:2PXsPciw0.net

やっと実食(^ν^)

またね!

http://i.imgur.com/js6TsnF.jpg




70 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/08/10(Sun)21:11:00.03 ID:CxXczOMz0.net

ふわふわうまいよね




引用元:シフォンケーキつくった(^ν^)