そろそろ母の日が近いからプリンの作り方教える

2013年05月09日 21時17分

1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:32:33.28 ID:PTJmO4nF0

こいうの初めてだから遅かったりしても許したってー

3 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:33:46.53 ID:PTJmO4nF0

取り敢えず　プリン液の材料からね

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4182586.jpg

砂糖　70ｇ
牛乳　500cc
卵のL　3個
バニラエッセンス　てけとー
こんだけだからお得だろ

13 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:49:34.41 ID:PTJmO4nF0

んでプリン液は>>3を混ぜるだけ
小細工なぞいらんよ　バニラエッセンスは数滴だからな

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4182633.jpg
ちなこの時点で既に美味いから味見してもいいし
余ったのに牛乳加えてミルクセー〇として味わってよし

4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:34:11.58 ID:bd1jXtgu0

カラメルは？

6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:36:51.16 ID:PTJmO4nF0

先ずはカラメルを作る
材料は目分量で申し訳ないが大さじの山盛り4に水を少量
んー全体が軽く浸る位？
んで中火で熱する

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4182594.jpg
この間にオーブンを170℃に温めておいてついでにお湯も用意しておいてな

8 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:38:14.59 ID:lmMGK3QJ0

>>6
横の鍋かやかんかがきたないお

19 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:58:58.04 ID:PTJmO4nF0

>>8
あ　このやろー必死にポチポチしてんだからばかにせんといてー

7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:37:57.20 ID:PTJmO4nF0

あ、本当は蒸し器のがいいんだが一回失敗してからオーブン派なんだスマン

9 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:38:31.29 ID:7cJG+aO2P

昔母親が作ってくれたあったかいプリンおいしかったなあ

11 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:41:52.27 ID:PTJmO4nF0

んで熱してるとすごい勢いで沸騰して来る

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4182604.jpg
このあと泡立ちが大人しくなってくると直ぐに色が変わってくるから気をつけてね
火から離したりゆすったりして微調整
色が変わり始めたら本当にすぐだから目を離さないように

12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:46:03.13 ID:PTJmO4nF0

で、出来上がったら器に入れる、と
量はこんなんでいいの？ってくらい少なめがベター

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4182620.jpg
1/3くらいかな？
こんくらい入れるとちと多すぎ

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4182631.jpg
後でプリン液でカラメルってかべっこう飴が膨張しちゃうからね

14 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:53:04.74 ID:PTJmO4nF0

器に入れる前にプリン液は必ず濾し取ること
お茶漉しが一番良いが使用出来なかったので粉ふるいで代用

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4182651.jpg
濾し取るのを怠ると混ざりきらなかった白身のせいで不味くなるから超重要

15 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:54:09.48 ID:PTJmO4nF0

人いねー
まあいい
孤独に続けるさ

16 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:57:09.26 ID:C5vj+IOSO

教えろじゃなく教えるだったwww

18 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:57:46.44 ID:PTJmO4nF0

で、温めておいたオーブンにINする
器を入れたらお湯も一緒にバットに大量にドバーっと入れておく
先に器を入れんだからな！絶対だぞ！！いいな！？（白目）
170℃にセットして35分間焼きまーす

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4182670.jpg

20 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:01:40.79 ID:PTJmO4nF0

で、焼き終わったら楊枝で挿入てﾋｷﾞｨ　プリン液が付いて無かったら完成

と言うがぶっちゃけ出来上がってても液が付いて来たりするから判別不能
頑張れ

21 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:01:48.54 ID:Ln+c6GO50

昨日だったかのテレビでフルーツの缶詰とプリン液を入れたものをオーブンで焼いて
フルーツグラタンとかやってたな

22 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:02:40.62 ID:PTJmO4nF0

そして実はもうプリンはもう出来上がっているんだ…(^q^)

23 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:03:08.24 ID:iXKcv4Va0

俺はカーちゃんに服でも買うかな…

17 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)22:57:41.64 ID:Bv63gBef0

観てるよ
俺も仕事で毎日プリン作ってる

25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:05:05.21 ID:PTJmO4nF0

コチラである

オーブンだから焼きプリンモドキになってるが気にせんといて…
今から食う
>>17
プロっすか
拙くて申し訳ねー…

28 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:07:09.34 ID:PTJmO4nF0

載せ忘れたーーーーーーーーーーーーーー！！！
恥ずかしーーーーーーーーーーーーーーーー！！

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4182691.jpg

26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:05:32.69 ID:+cedL8+y0

カーチャン「炊飯器で　保温　にすれば簡単にできるのに。」
俺「あ・・・」

27 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:06:29.58 ID:Bv63gBef0

卵白入れない方がよくね？
あと蒸した方がよくね？

30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:07:57.15 ID:PTJmO4nF0

>>27
上でも言ったが蒸し器で失敗してな…

29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:07:27.77 ID:BAoWFwLX0

美味ければ良くね？

31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:10:51.17 ID:PTJmO4nF0

ハア、ハア、ハア
いくぞ…行くぞ…逝くぞ…IKUZO！！

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4182714.jpg

32 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:14:04.01 ID:PTJmO4nF0

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4182722.jpg

33 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:16:16.73 ID:iXKcv4Va0

>>32
うまそう

34 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:16:30.83 ID:lmMGK3QJ0

うまそうす！

35 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:18:12.10 ID:PTJmO4nF0

ご馳走様でした

http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org4182750.jpg

36 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:18:48.76 ID:lmMGK3QJ0

>>35
喰うの早くね

39 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:22:09.13 ID:PTJmO4nF0

>>36
あ゛？デブにとっちゃプリンなんぞドリンクだわゴラァ(# ﾟДﾟ)

40 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:25:10.82 ID:lmMGK3QJ0

>>39
プリンプリンしてた？

41 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:27:45.04 ID:PTJmO4nF0

>>40
してたぜ！プリンだと思うくらいにはﾌﾟﾘﾝﾌﾟﾘﾝしてたぜ！

38 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:20:16.74 ID:PTJmO4nF0

んー自分ながらよく出来た
しかしカラメル多すぎのに当たったから甘すぎー

あとオーブンだからやっぱり表面がねー…
ちな　蒸し器だと20分ほど蒸せばいいんだってさ

42 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:30:25.29 ID:lmMGK3QJ0

焼きプリンのちょっと特別なプリン感は異常

43 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:30:41.80 ID:O0bKpqeU0

陶器の奴に要れて砂糖をまぶしてガスで表面焼いてパリパリさせたのが好き
今度作って

48 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:35:10.91 ID:PTJmO4nF0

>>43
バーナーなんてねーよｗ
…いや、もしや一般家庭にはあるのか…？俺んちに無いだけなのか…？

49 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:36:08.61 ID:O0bKpqeU0

>>48
ホームセンターで1000円ぐらいで売ってる
カセットコンロのガスくっ付けるやつ

50 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:41:06.68 ID:PTJmO4nF0

>>49
へーもっとご大層なのが浮かんだがコンロのボンベで良いのか
ちゃんとした焼きプリン出来そうだな

44 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:32:09.88 ID:PTJmO4nF0

ちと説明が下手だったがどうかな
家のマミーは手作りプリンが好きでな…美味しい美味しい言って食ってくれんので何時も作り甲斐があるわー
偶に俺の分も食うのはご愛嬌

つかやっぱり生クリーム入れた方が美味いのかね

45 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:33:17.80 ID:Bv63gBef0

牛乳を450にして生を50入れよう

48 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:35:10.91 ID:PTJmO4nF0

>>45
今度やってみるわ

47 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:34:43.17 ID:7cJG+aO2P

次はバケツプリンね
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B004GCFA5S/

51 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:42:10.31 ID:PTJmO4nF0

実はガトーショコラでも伝授しようかと思ったがコッチのが簡単だしシンプルだから
あんまり料理とかしなさそうなお前等には良いかなと思ったんだが余計なお世話だったかな
もしかしたらその内ガトーショコラで立てるかもしらんけど期待しないでいいや
もし立ったらその時はよろしくな

52 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:43:09.68 ID:lmMGK3QJ0

>>51
こっそり楽しみにしてる。

53 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:46:46.52 ID:PTJmO4nF0

シンプルってのはショコラじゃなくてプリンの方だからな…

まあ期待しないでくれ
忘れっぽいから立たない可能性のが高いので　(^q^)

56 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:50:11.80 ID:PTJmO4nF0

あの白い器で丁度5個分だなー

卵のLサイズ使ってるからLだと一個で1/3でいいと思う

58 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/08(Wed)23:58:58.92 ID:PTJmO4nF0

じゃソロソロ落ちるね
母の日はなんか美味いもんかプレゼント用意してあげてな
俺？俺はご飯パン作る奴買うは

あと俺男の子だヵらね☆

引用元：そろそろ母の日が近いからプリンの作り方教える