豚バラと白菜の重ね鍋が食べたい

2012年12月13日 19時45分

1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:23:43.66 ID:BkJzeYqX0

おいしそう

2 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:24:18.16 ID:+7vpFX+10

ミルフィーユ

4 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:24:55.38 ID:E0CoUioJ0

凄く面倒臭そう

5 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:25:15.81 ID:XcOVq00B0

簡単らしいけど自分では作りたくない
実家でばあちゃんがよく作ってくれたな…

ポン酢最強すぎる

6 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:25:24.95 ID:mIsnpmod0

キムチ鍋の素投入

7 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:25:54.82 ID:BkJzeYqX0

作ったことある人感想教えて

9 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:28:07.95 ID:tjegutt/0

白菜ベーコン鍋のが最強

10 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:28:13.16 ID:UgpR3v3DP

重ねるのが面倒

12 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:28:43.40 ID:K9GzpCzX0

めんどくさがらずきれいなミルフィーユ状にして
豚と白菜がお互いのうま味を吸い合うようにするのがコツ
あと味の素レシピだと汁気が多い気がする
蒸し煮気味にしたほうがうまいと思う

14 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:31:14.36 ID:BkJzeYqX0

>>12
腹へった

13 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:29:46.71 ID:sgCnXSdE0

近所の直売所行ったら、白菜が1玉150円でﾜﾛﾀ

100グラム78円の豚バラと味ポン買ってきて鍋にでもするか

15 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:31:40.57 ID:KQfhN4tQ0

ミルフィーユって切って立てるやつもその名前？
作ったことあるけど楽で美味かったよ

18 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:33:38.90 ID:BkJzeYqX0

>>15
楽なのか？
重ねる作業とかめんどくさそうだと思ったけど

28 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:38:25.60 ID:KQfhN4tQ0

>>18
それが面倒臭いなら楽じゃない
こんなやつで大根おろしが美味かった

白菜と豚のミルフィーユ鍋　お勧めの食べ方 by はしごしゃ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが136万品

16 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:31:56.82 ID:DKNygJi50

最初の3口ぐらいは別皿にとってゴマダレで食って、次に焼肉タレ
3分の1ぐらいになったらポン酢を入れて汁も全部いただく

17 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:33:27.28 ID:IWP7liEG0

http://i.imgur.com/gy3Fd.jpg

こないだ作ったけど、かなりうまかった！

27 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:38:01.70 ID:l0taDmQrO

>>17
葉牡丹みたいでワロタｗｗ一人前か？

31 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:40:29.99 ID:IWP7liEG0

>>27
レシピでは四人前だったけど、二人でちょうどよかった
本当はもっと綺麗に出来てたんだけど、余った白菜入れてたら汚くなった割

32 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:43:50.97 ID:l0taDmQrO

>>31
ポン酢とゴマ誰以外に旨いタレ教えてくれ

34 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:45:53.98 ID:IWP7liEG0

>>32
俺の作ったのは本だし？のレシピのやつなんだけど、しっかり味付いてたから何もつけなかったぞ
ダシがしっかりしてるから雑炊がかなり美味い

37 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:48:21.19 ID:l0taDmQrO

>>34
米がねえ・・・葛きりでもいけそうだな

41 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:56:39.14 ID:IWP7liEG0

>>37
100円でチンするやつ買ってくればいい

19 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:33:45.70 ID:t+H2lflL0

他の具材入れないほうが旨いよな
今夜そうしよう

21 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:33:59.46 ID:k2bRhGVB0

鍋って一人で食っていいんだっけ

22 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:34:38.01 ID:9/TM3B6w0

>>21
いいに決まってるだろ！

23 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:35:17.22 ID:BkJzeYqX0

>>21
一人鍋こそ最高だろ！

24 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:35:26.75 ID:UgpR3v3DP

>>21
楽でうまくて安くて健康にいいという
一人暮らしの味方

25 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:35:35.87 ID:vmfPD2bv0

一人でひたすら豚バラと白菜って飽きないかな
ペロッと食べられるなら食べてみたいけど

30 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:40:17.33 ID:BkJzeYqX0

>>25
タレを何種類か用意してみると良さそう
出し汁、ポン酢、ゴマとかな

26 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:37:25.10 ID:hzx38vvC0

白菜と肉を交互に重ねてぶった切るだけ
切るときは二つ折りにするとざっくりいく
出汁は昆布と鰹節の合わせに醤油・酒・塩を混ぜてあとは蒸すだけｳﾏｰ

29 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:39:45.61 ID:RyOQJNdr0

ほぼゼロカロリーの白菜がメインだから意外とたくさん食えるし腹にたまるし太らない

38 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:49:56.43 ID:ssCNKvi70

小栗のCMのやつ超おいしそう

39 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)14:50:48.19 ID:BkJzeYqX0

ぬああああああああああ夜まで我慢できるか！？おれ！！！

47 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)15:05:57.21 ID:QcW8JrLQO

鍋に白菜→豚バラ→生姜の短冊切り→鳥ガラスープの素→以下ループ
で、水をコップ半分くらい注いで後はフタして煮るだけ
生姜は一かたまり分使う
締めはチャンポン麺で

週刊プロレスのちゃんこ鍋特集でプロレスラーの菊タローが披露してたちゃんこ

50 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)15:12:07.57 ID:5LKaVP3A0

腹減った

53 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)15:15:41.99 ID:BkJzeYqX0

腹へったしとりあえず味の素でも舐めるか・・・

57 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)15:18:55.86 ID:Bj+fkSQe0

豚バラ一枚ずつ剥がしてると途中でめんどくさくなってドボンて入れてしまう

60 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)15:21:00.95 ID:4YecExvx0

鍋食いたい

69 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)15:30:05.11 ID:KQFPmS1F0

今日作るわこれ
美味いんだよなー、残ったスープを雑炊にしたらまた美味い！

76 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)15:40:29.60 ID:BkJzeYqX0

ところで、腹へった

79 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)15:44:26.60 ID:W5Xkbp3F0

これうまいよな！
作った方がいい

83 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)15:49:18.04 ID:noI3/Jhu0

一度作ろうと思ったけど、面倒くさくなったから材料切って入れただけのになった

93 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)16:02:17.11 ID:QcW8JrLQO

>>83
何度か俺が作ったらウチのおかんが自分流にアレンジした結果そんな感じで定着したわ

スープ増やしてしいたけやらしらたきやら具も増えてただの鍋になってしまったが

88 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)15:58:51.63 ID:BkJzeYqX0

>>83
それでも味はいいのんか？

91 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)16:01:20.48 ID:noI3/Jhu0

>>88
美味しかったよ

98 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)16:04:12.99 ID:noI3/Jhu0

俺も食いたくなってきたわ

100 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)16:07:55.18 ID:IWP7liEG0

豚の方が美味いと思う

103 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)16:14:35.61 ID:t+H2lflL0

牛肉だと長ネギが合うよねすき焼きとかもいいな

105 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/12(Wed)16:20:38.26 ID:BkJzeYqX0

ちょっとスーパー行ってくるわ

引用元：豚バラと白菜の重ね鍋が食べたい