1名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)15:42:21ID:PcH
Amazonさんで燻製鍋買ったから、これから燻製作りするよ
2名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)15:43:14ID:mLC
やったあああああああああ
3名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)15:44:57ID:aDx
何時間かかるねん
7名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)15:48:41ID:Vce
>>3
食材の乾燥まで終わってるし、家庭用の簡単なやつだから20分くらい
8名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)15:49:16ID:Vce
まずは買った鍋
9名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)15:49:48ID:Vce
11名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)15:51:56ID:Rzi
>>9
値段いくらぐらい?
14名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)15:53:09ID:Vce
>>11
鍋はチップがついて5000円くらい
15名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)15:56:05ID:Rzi
>>14
サンガツ
卵の燻製食いたいな
17名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)15:57:53ID:Vce
>>15
どういたしまして!
たまごの燻製美味しいよね!
12名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)15:52:17ID:Vce
食材はししゃもとカニカマ、あとは卵
13名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)15:52:44ID:aDx
>>12
食材はしゃかもと?(難視)
16名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)15:57:16ID:Vce
スモークチップは、くるみを使う

19名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:02:42ID:Vce
煙が出始めたからいまから15分ほど燻します(o^^o)
22名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:10:50ID:PHq
ウイスキーのつまみによさそうンゴねえ
タリスカー飲みたくなってきたンゴ
26名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:14:11ID:Vce
>>22
ウイスキーは手元にあるのがジェムソンしかない
タリスカーって美味しい?
34名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:19:19ID:PHq
>>26
タリスカーはジェムソンの対極みたいなウイスキーやで
ピート臭強くて煙いウイスキー
燻製とは煙さがかぶるかもやから煙くないアイリッシュのが相性いいかもやで
38名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:22:15ID:Vce
>>34
なるほど!今度機会があったら飲んでみる!
今日は、少し早いけど出来立てと共にジェムソンをいただきます
23名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:12:57ID:zNB
これ何か被せるのん?
27名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:15:57ID:Vce
>>23
こんな感じで蓋するよ
32名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:18:27ID:zNB
>>27
ほー
もくもく大変やもんね
楽しみやね
25名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:13:33ID:t4F
おなかすいたンゴ…
28名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:17:38ID:Vce
>>25
完成!
29名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:18:05ID:mg2
食べてくんせい
30名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:18:12ID:MkX
31名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:18:23ID:Vce

ししゃもが一匹弾けてしまった
37名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:22:08ID:t4F
>>31
ぬおぉぉぉぉビールだビールを!
33名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:18:46ID:zNB
もう完成したんかいw
35名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:21:10ID:Vce
>>33
朝から風乾させといたし、ご家庭用の熱燻鍋だからね
燻製時間は、15分にしてみた
36名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:21:51ID:zNB
>>35
で、お味はどうよ?
39名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:22:45ID:Vce
まずは、ししゃもを!
40名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:23:12ID:Vce
めちゃめちゃ美味しい!
41名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:23:31ID:Gb3
画像はれ
42名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:25:24ID:Vce
>>41
ごめんなさい
ししゃもは一匹食べちゃったので
44名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:28:03ID:Gb3
>>42
イイネ
46名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:29:09ID:Vce
>>44
ありがとう!
43名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:26:18ID:zNB
5000円くらいなら俺も買うか…
卵はイケてるんか?
45名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:28:47ID:Vce
>>43
たまごも美味しい!
けど、せっかく家で作るなら半熟にすればよかったかも
47名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:30:09ID:zNB
>>45
卵みたいなんでもそんな短時間でいけるんか
これは買いたくなって来ますわ
48名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:32:50ID:Vce
>>47
前回、さくらチップで30分くらい熱燻したら酸っぱくなってしまったので今回は短めにしました!
休日にやるにはもってこいの趣味なのでぜひ!
50名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:34:17ID:zNB
>>48
おつ
また立てちくりー
49名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:33:27ID:Vce
見てくださった方どうもありがとうございました!
これからゆっくり飲みながら燻製をいただきたいと思います
また、燻す時はスレ立てするかも知れないのでそのときはよろしくお願いします(o^^o)
54名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:45:48ID:PHq
イッチおつ~
燻製はなんでもできるらしいから色々実験スレ立てちくり~
果物なんかもできるらしいやで
53名無しさん@おーぷん2015/09/20(日)16:39:17ID:Rzi
燻製もうまそうやけどイッチの良い人そうな雰囲気で和んだわ
またスレ立つの楽しみにしてるで~
1001オススメ記事@\(^o^)/2015/09/23 14:08:00 ID:narusoku