1 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:39:15 ID:R7N

http://i.imgur.com/wq2nKPQ.jpg

http://i.imgur.com/Fc1yW3N.jpg
最初はチキンカレーの予定だったんだ…

寄ったスーパーで牛肉のブロックが半額でな…
ビールも少し安くてな。
計画変更。

2 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:39:44 ID:O52

4 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:40:16 ID:IW4

5 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:40:23 ID:b4L

7 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:41:29 ID:R7N

http://i.imgur.com/e0fUcpz.jpg
とりあえず野菜を刻んで、

http://i.imgur.com/9wxFI8p.jpg
ジャガイモは崩れると嫌だからちょいと大きめに。

10 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:42:32 ID:O52

13 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:43:21 ID:gAP

14 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:43:22 ID:b4L

17 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:44:27 ID:R7N

http://i.imgur.com/b0fLDPx.jpg
肉を炒めて、

http://i.imgur.com/ZCvDOFx.jpg
焦げ目がついたら一旦避難

20 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:45:27 ID:R7N

http://i.imgur.com/5O8J3DA.jpg

軽く焦げ拭きとって、少し油入れて玉ねぎ投入

21 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:46:04 ID:R7N

http://i.imgur.com/xdHcSUK.jpg
肉もどし

22 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:47:42 ID:R7N

http://i.imgur.com/FxRj0Pw.jpg
小麦粉少し入れて…

24 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:48:38 ID:R7N

http://i.imgur.com/4zXSptJ.jpg
残りの野菜投入、ちょい炒める

25 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:49:52 ID:R7N

http://i.imgur.com/lAyIv2J.jpg
ローリエ適当に

26 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:51:34 ID:R7N

http://i.imgur.com/LIrwrHw.jpg
ビール１本をドボドボと

ちょこっと足りない気がしたんで２本目少しだけ足してたり

27 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:52:02 ID:R7N

30 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:53:18 ID:R7N

http://i.imgur.com/AwyBbVc.jpg
少し煮込みまーす。３～４０分くらいとろ火で。

31 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:53:38 ID:O52

32 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:54:52 ID:R7N

33 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:55:32 ID:JPg

35 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:56:49 ID:O52

36 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:57:59 ID:R7N

http://i.imgur.com/OZVb2Z3.jpg
煮込んだとこでソースを少し。
とんかつソース甘すぎるんでウスターのほうが良かったかも…

37 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)20:59:58 ID:R7N

http://i.imgur.com/zw6qcAZ.jpg
モルトビネガーを２、３振り

あとは塩コショウ振りながら、味見つつ適当な塩加減に。

このあとソースをもう少しだけ足してます。

38 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:00:44 ID:R7N

40 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:03:38 ID:R7N

http://i.imgur.com/IszwEVD.jpg
少し煮詰まってきたら、盛りつけて完成

煮てる間に残ったビールなくなっちゃったんで、ジンをば

41 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:05:59 ID:O52

44 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:10:05 ID:R7N

42 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:06:15 ID:R7N

46 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:18:52 ID:R7N

48 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:24:16 ID:tVk

47 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:20:57 ID:QZ5

49 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:24:20 ID:R7N

51 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:25:58 ID:R7N

53 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:27:42 ID:QZ5

55 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:28:43 ID:tVk

56 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:29:55 ID:R7N

57 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:33:09 ID:R7N

58 名無しさん＠おーぷん 2014/12/27(Sat)21:33:33 ID:J19